Lavash ez da ohiko ogia ordezko erabilgarria, baina plater bero ugari egiteko oinarria ere bihurtu daiteke. Plater bero ezagunenetako bat pita ogia labean dagoen gazta da, ahalik eta azkarren prestatuta eta oso atsegina bihurtzen da.
Lavash txistorra eta gazta labean
Hala nola, lavash erroiluak etxeko pizza ordezko bat bihurtu daiteke. Aldakuntza mugagabea izan daiteke.
osagaiak:
- gazta ona - 235 g;
- urdaiazpikoa - 470 g;
- tomate saltsa - 145 ml;
- lavash orriak.
prestaketa
Gazta gogor bat prestatu, plater meheak edo hozteko lodia banatuz. Jarri pita ogitarteko xafla pare bat bata bestearen gainean eta saltsarekin estali. Gazta geruza zabaldu eta gorringoak jarri. Garbitu zakarrontzira bota eta zatitu nahi duzun tamainako zatietan. Jarri erroiluak gorantz, ongi oilatutako gozogintza plater batean. Jarri formularioa parrilla azpian, gazta urtzen zain, eta berehala zerbitzatu merienda.
Lavash gazta eta labean gazta labean labean - errezeta
osagaiak:
- pita ogia xafla;
- gazta gogorra - 175 g;
- gaztanbera - 135 g;
- arrautza - 1 pieza;
- krema garratza - 85 g;
- Berde freskoak.
prestaketa
Landa gazta denboraldia eta nahastu arrautza, berdeak, hirugarren birrindua gazta eta gazi-krema. Zabaldu masa pita pita-orriaren gainean eta roll bat bota. Errodadurak molde batean jarri, gainerako gazta geruza batekin estali eta 160 gradutan labean utzi 25 minutuz.
Pita ogia, gazta eta belarrak labean
osagaiak:
- lavash orriak - 2 pcs;
- arrautza - 1 pieza;
- gazta birrindua - 230 g;
- Askotariko berde sorta.
prestaketa
Konbinatu arrautza gazta birrindua, belar eta gatz pixka bat piper berriarekin. Ebaki pita pita plater berdinetan eta banatu gazta betetako bakoitzaren gainean. Pasta pita ogi erroiluak, itxi eta 180 15-18 minutuz labean.
Pita ogia eta perretxikoak eta gazta labean
osagaiak:
- orriko pita ogia - 2 pcs;
- champignons - 135 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- aneta berde eskukada bat;
- jogurt - 185 g;
- Tipula - 45 g.
prestaketa
Zatitu hosto zuria zati txikiagoetan. Perretxikoak eta tipulak elkarrekin erreskatatzen dira. Idatzi pita ogia lehenengo orri bat arrautza, leku koipetsua forma, gazta geruza batekin aneta eta perretxikoak estali. Estekatu geruzak inprimakia betez. Bake plater 170 gradu ordu erdi.