Pisu galera kalabazinoa duten dietak emaitza bikainak ematen dituzte barazkiaren konposizio bereziagatik. Kaloria gutxiko elikagaietako bat da, satiety sentsazioa sortzen du hainbat orduz, sabelaldea, aldakak eta gerrian arazoak dituzten gantz geruzak aktibatzen dituzten bitartean.
Kalabazinaren konposizioa
Dieta menuan, normalean, zuntz eta bitaminak aberatsak diren elikagai txikiak erabiltzen dira. Lehenik, belaki bat bezala, depositu kaltegarri trinkoen heste-azalak garbitzen ditu, eta bigarrena immunitatea mantentzeko eta energia emateko. Garrantzitsua da pertsona batek otorduen artean gose mingarria ez izatea. Kalabazinaren konposizio kimikoa substantzien multzoa da eta pisua azkar galtzen duzu eta oraindik ere geratzen da. Ura eta zuntz dietetikoa ditu. 100 gramo barazki ditu:
- proteinak - 0.6 g;
- gantzak - 0,3 g;
- karbohidratoak - 4,6 g;
- zelulosa - 1 g;
- ura - 93 g.
- bitaminak - B, A, C, D, E, H, K, PP;
- traza elementuak - manganesoa, magnesioa, kaltzioa, selenioa, burdina.
Kalabazin dieta
Elikagaien eraketa gorputzaren oinarrizko beharretan oinarritzen da. Ezin da proteina, gantzak, karbohidratoak kendu. Bestela, 1-2 egun igarotakoan, pertsona batek letargia, ahultasuna eta gaixotasuna eragingo ditu. Pisu galera kalabazinetik datozen substantziak ezinbestekoak diren eguneroko beharrak ematen dituzten beste produktu batzuk ere badaude:
- haragia edo arrain gantz gutxiko barietateak (egosita edo labean);
- barazki txikiko kaloria (tomatea, azenarioak, aza);
- berdeak (entsalada, tipula, aneta);
- landare-olio kopuru txiki bat;
- Lemonak (zukua entsaladak janzteko erabiltzen da).
Diete askok gatzaren erabilera debekatzen dute. Baina janaria etengabe gehitzen duten pertsonak, ohiturak aldatu egiten dira. Elikadura freskoa bihurtzen da, ezohiko zaporea ez da gosea osasungarria. Horregatik, gehitu gatza pixka bat janaria, belar probintzialak, ohiko espeziak, kalabazin menua begiratuz, baina garrantzitsuena - ez zealous eta ez jan platerak.
Squash eta pepinoen dieta
Zein jateko ohitura motak astebetean emaitza harrigarria ematen du? Menu hau, kalabazin bat bakarrik dieta baterako erabiltzen duena, baina horien antzekoa pepinoen konposizio kimikoan. Konbinatzen dira primeran, gutxi gorabehera likido, zuntz kopuru bera dute. Elikagaien osagaiak lehentasunez bilduko dira, kalabazinaren ordezkoak pepinoarekin osatuz gero. Adibidez:
- Bigarren gosari eta merienda zehar, irabiatuak pepinoak , sagarrak eta espinakak edan ditzakezu.
- Lehenengo gosaria, bazkaria eta afaria kalabazin gisatua, labean edo gordineko plater bat barne hartzen du.
Kalabazin dietak bero-tratamendu minimoa jasaten du. Itzalpean edo gozogintzan, bitaminak eta nutrienteak galdu egiten dira. Kalabazin gordinetik abantaila asko lor ditzakezu. Nola kalabazin bat prestatzeko pisua galtzen, zaporetsua izaten dute? Entsalada osagai nagusiak baldin badira, ozpina ozpinarekin bustitzen da, azukrea eta gatza zati berdinetan.
Pisu galera kalabazin - errezetak
Pisu galera kalabazin sukaldaritzaren prozesuak ez du zailtasunik sortzen, baita sukaldean nahaspilatzen ez direnak ere. Produktu guztiak merkeak eta merkeak dira, eta horietako batzuk patioa hazten dira. Gogoratu behar da tratamendu beroaren ondorengo landareak gogorragoa dela, substantzia baliotsuena mantentzen duela.
Kalabazinoko zopa pisu galera egiteko
osagaiak:
- Kalabazin freskoa - 3 pieza (gazteak, tamaina ertainekoak);
- patatak - 2 pieza (tamaina - ertaina);
- Landare olioa - 1 tbsp. koilara (hobe - oliba);
- gatza eta piperbeltza piper beltza - dastatzeko.
prestaketa
- Patatak eta kalabazin txikiak kubo txikietan xehatu eta estalkiaren behealdeko geruza uniformea jarri.
- Pour ura. Zopa lodi bat egin nahi baduzu, likidoa ozta-ozta barazkiak estali behar ditu.
- Irakiten utzi arte biguna.
- Gehitu salda beste edukiontzi batean.
- Barazkiak irabiagailuan moztu arte.
- Gehitu salda, irabiatu homogeneoa arte.
- Saltatu eta dastatu gatza eta piperra, gehitu gurina, irabiatu.
- Ekarri irakiten eta kendu beroetatik. Kalabazinoko zopa purea pisu galera modu bero batean kontsumitu behar da.
Kalabazinan labean pisua galtzeko
osagaiak:
- zucchini gazteak, txikiak (ez dute haziak garbitu behar) - 3 pieza;
- Tipula - 1 neurri ertaineko burua;
- arrautzak oilasko gordinak - 3 pieza;
- irina (ahal izanez gero goi mailako kalifikazioa) - 3 tbsp. koilarak;
- Landare olioa - 1 tbsp. koilara;
- berdeak (kantitate arbitrarioan);
- gatza eta piperra - dastatzeko gustuen arabera.
prestaketa
- Lehortu irabiagailuan edo frijitu kalabazin eta tipulak erretzera. Xukatu zukua.
- Oilasko arrautza irakiten eta xukatzen den barazkiaren masa sartu.
- Gehitu gainerako 2 gordinik oilasko arrautza, berde (perrexila, aneta, martorri - lehentasun arabera), irina, piperbeltza eta gatz pixka bat.
- Zabaldu barazkiak gozogintza erretilu batean, aldez aurretik lubrikatutako olioarekin.
- Labean labean 40-45 minutuz. Platera alda dezakezu egosi kalabazin xerrak eginda (kuboetan moztu eta gazta birrindua gainean botata).
Kalabazinarekin argaltzeko ilea
osagaiak:
- kalabazin txikiak tamaina txikiak - 1 pieza (ezin da nukleotik garbitu);
- limoi zukua (limoi erdi estutu);
- aneta freskoa - 1 koilaratxo;
- Juniper baia - 2 pieza (beste fruitu batzuekin ordezkatu daiteke).
prestaketa
- Landare eta beste produktu squash ondo nahastailea batean mozten.
- Gehitu zure belar eta ongintzazko gogokoenak dastatzeko (kopuru txikian).
Kalabazinaren entsalada pisu galera
Kalabazin gordinetik entsalada pisu galeraino prestatzen da.
osagaiak:
- landare txikiak eta txikiak (kalabazinaren argiztatzea ezin da zuritu, biguna eta fina bada) -1 pieza;
- tomate freskoa, tamaina ertaina - 4 pieza;
- Landare-olioa (ahal izanez gero, oliba olioa) - 2 tbsp. koilarak;
- baratxuri ale - 3-4 pieza;
- dastatzeko berdeak
- gatz pixka bat.
prestaketa
- Kalabazinaren uretan, pedunculoa moztu eta, behar izanez gero, zuritu.
- Eraztun meheak edo eraztunak erdi moztu, ordu erdira zapaltzearen azpian jarri.
- Xukatu zukua.
- Berdindu eta tomateak moztu.
- Gehitu gatza dastatzeko, osagai guztiak nahastu.
- Berotu ogia suaren gainean eta gehitu baratxuri txikiak 3-4 ale.
- Olioarekin, pour barazkiak eta utzi entsalada infuse (errezeta dietak kalabazin argaltzeko artean baratxuri birrindua, dagoeneko hoztu gurina gehitu).
Kalabazin argaltzeko zorroak
osagaiak:
- freskoa squash gazte - 1 kg;
- Tipula burua - 1 pieza;
- oilasko gordinaren arrautzak - 2-3 pieza;
- Azenario ertainak - 2 pieza;
- Espeziak - dastatzeko gustuen arabera.
prestaketa
- Zuritutako barazkia zuritu eta, behar izanez gero, haziak.
- Birrindu birjina handi bat egosteko.
- 10 minutuz jarri eta ordura arte jarduneko zukua batzeko.
- Azenarioak garbitzeko, garbitzeko.
- Azenarioa grater handi batean frijitu.
- Ebaki tipula kubo txikietan.
- Konbinatu barazkiak masa batean.
- Biratu arrautza nahasketara, gehitu espeziak.
- Lubrifikatu gozogintza xafla landare-olioarekin eta labean labean.
- Forma krepeak eta gozogintza xafla bat jarri.
- Labean jarri 15 minutu inguru bero ertaineko labean.
Kalabazinazko kalabaza plantxan pisu galera
Plater hau platera duten kalabazinekin barazki desberdinekin dastatzeko aukera dago.
osagaiak:
- zurbila zuritu berdea duten gazteak - 3 pieza;
- Bulgarian piper freskoa (ahal izanez gero, gorria) - 2 pieza;
- azenarioak erdi freskoak - 2 pieza;
- Tipula tamaina ertainekoa - 1 buru;
- Tamaina ertaineko tomate freskoa - 4 pieza;
- Berdeak (perrexila, aneta) - dastatzeko;
- gatz pixka bat eta pixka bat hauts beltz txikia;
- Landare olioa (hobe da oliba olioa).
prestaketa
- Ozpina eta azenarioak erretako ogi bat egiteko, urrezko marroia arte.
- Gehitu piperra ebaki zerrendatan edo kubo batean.
- Lotan moztu txiki kubo kalabazin (larruazala aurretiazko garbiak dira).
- Landarearen hezurretik zukua egingo dute. Barazkiak gisatu egiten dira likidoaren bolumena 2 faktorera murrizten den arte. Ondoren, 4 tomate zuritu zuritu gehituko zaie (ur irakinetan erre behar dute, ondoren azala erraz kenduko da).
- Gehitu gatza eta piperra dastatzeko.
- Belarez hautseztatu.