Perla garagarra, jaten duguna, garagar-alea prozesatzen da. Perlovka oso erabilgarria da. Landare-proteina kopuru handia dauka. Energia asko gastatzen dutenek gerezi zerealak jan ditzaten gomendatzen da karbohidrato konplexu ugari delako, satietasunaren zentzua denbora luzez irauten duelako. Gainera, zereal honen osaera gure gorputzerako beharrezkoa den substantzia da. Lisina da. Azala onuragarria da, odolaren elastikotasuna araberakoa da. Horrez gain, perla garagardoak garuneko jarduera hobetzen du eta nerbio sisteman eragin onuragarria du. Artikulu honetan, perla garagardoa prestatzeko errezetak kontatuko dizkizugu haragijaleak multivariate batean. Pilaf oso antzekoa bihurtzen da. Ziurtatu egosten saiatzea. Nahiz eta perla garagardoa "ez zale" performance honetan, dastatu beharko da. Izan ere, multivariate batekin nahasketa gutxienez prestatzen ari denez, atsegina da plater hau prestatzea.
Pearl garagar oilaskoa multivariatean
osagaiak:
- oilasko xerra - 500 g;
- perla garagar - 2 kopa anitzekoa;
- Tipula - 2 pieza;
- azenarioak - 2 pieza;
- landare-olioa - 60 g;
- gatza, piperra - dastatzeko.
prestaketa
Nola perla garagardoa oliba batekin egosi multivariate batean, beraz, plater bat pilaf itxura duela? Horretarako, tipula txikitu kubo txikietan, gehitu azenarioak grater batean. Oliba olioan ontzi batean jarri tipula eta azenarioak eta "Bakean" moduan, frijitu 5 minutu inguru. Ondoren, barazkiak txikitutako oilasko xerrak gehitu, beste 20 minutuz egosi, gatza eta piperra dastatzeko. Ondoren, pour perla garagardoa, banatu uniformeki eta gehitu 4 cups ur asko. "Plov" piztu eta soinuaren seinalea arte egosi.
Croup-a leunagoa izan dadin, ur bakoitzeko ura ordu 2 orduz berotu behar da.
Txerri behi bat txahal batean multivariatean
osagaiak:
- behi - 300 g;
- perla garagar - 1 beira;
- ura - 2,5 cups;
- azenarioak - 2 pieza;
- Tipula - 1 pieza;
- tomateak - 2 pcs. edo tomate itsatsi - 1 tbsp. koilara;
- gatza, espeziak;
- ekilore olioa - 60 g.
prestaketa
Txahala garbitu eta moztu egiten dugu, oliba olioa pour multivarka-ko kazola batean eta haragia zabaldu. "Hornikuntza" moduan, 40 minutu prestatzen ditugu. Bitartean, moztu fin-fin txikitutako tipulak eta hiru erretxinazko azenarioak. Tomateak, ura irakiten duten aurpegiak, azalak eta pedikuluak garbitu eta kuboetan moztu. Printzipioz, tomate itsatsiarekin ordezkatu daiteke. Orduan ur pixka bat diluitu beharra dago. 40 minutu igaro ondoren, haragia barazkiak bidaltzen ditugu, nahastu eta 20 minutuz egosten. Ondoren, multivariatuan, lehenago garbitutako perla garagardoarekin lo egiten dugu, bete urarekin eta egosten "Plov" moduan. Gure "perla garagarra" zerbitzatzen dugu barazki freskoetan edo kontserbetan.
Pearl garagardoa txerriki gisatua multivasar batean
Urdaiazpikoa eta txerri txerria multivariatu batean prestatu daiteke aurreko errezeta moduan. Eta orain esango dizut nola perla garagardoa perla garagardoa egiteko.
osagaiak:
- perla garagar - 250 g;
- salda - 0,8 l;
- txerri gisatua - 1 pot;
- baratxuri - 5 hortik;
- Gatza eta beltza piper beltza - dastatzeko.
prestaketa
Pearl barra pre-bustitako gutxienez ordubete. Ondoren, ura xukatu egiten da eta kolpeka multivariorako ontziara eramaten da. Sartu salda (ur arrunta erabili dezakezu). Behar izanez gero, gero dosalivayem. Baratxuri ale osoak jarri ditugu. "Buckwheat" modua ezarri dugu eta seinalea arte egosi. Ondoren, prestatutako perla garagardoa gisatua jarri dugu, ondo nahastu, nahi izanez gero, piperbeltz beltz gehitu dezakezu. Ezarri "Berokuntza" modua eta beste 15-20 minutu prestatu. Pilau bertsio sinplifikatua prest dago. Bon appetit.