Zoriontsu multivarietateen jabeak, ziur asko, dagoeneko ikusi dutela, bere laguntzarekin errazagoa zen sukaldatzea eta, hau da, emakume okupatuentzat oso garrantzitsua da, azkarrago. Eta platerak baliagarriak eta gozoak dira. Jarraian, haragizko errezetak askotariko barazkiekin zain daude.
Txerriki barazkiak banan-banan
osagaiak:
- txerri - 400 g;
- azenarioak - 1 pieza;
- Tipula - 1 pieza;
- ziape - 200 g;
- tomateak - 2 pcs;
- baratxuri - 2 ale;
- ekilore olio birfinatua - 25 ml;
- gatza.
prestaketa
Txerri lehorrak eta lehorrak tamaina ertaineko zati txikitan moztuta daude eta gurina ontzi anitzeko ontzi batean jarriko dugu. "Hot" haragiaren programan egosteko 20 minutu egongo dira. Modu horretan ez badago, "Baking" programa erabiltzen dugu.
Bitartean, barazkiak arduratzen gara: garbitu, zuritu, kalabazin batean haziak moztu eta kubo moztu. Azukrea tomateak errazago filmatzeko, ura irakiten dutenak bete eta gero, haragia moztu kubo bihurtzen da. Azenarioa zirkuluetan moztu da. Tipula birrindu egiten da. Bota barazkiak haragiarekin, janaria nahastu eta 5 minutuz beste modu berean egosi. Beste osagaiak zabaldu eta 10 minutuz egosten. Orain aukeratu "Quenching" eta ezarri behar dugun ordua - 1 ordu. Solim produktuak eta "Hasi". Multividerrak seinale bat ematen duenean, ireki tapa - plater prest dago!
Landare anitzeko barazkiekin estali
osagaiak:
- txerri - 500 g;
- azenarioak - 150 g;
- Tipula - 300 g;
- aza zuria - 500 g;
- tomateak - 2 pcs;
- berenjena - 1 pieza;
- baratxuri - 2 ale;
- perrexila - 1 sorta;
- landare olioa.
prestaketa
Txerriki zatituta. Olioa olioan bota dugu, tipula, tipula txikituta, azenario xehatua, haragi eta denbora ezarri - 25 minutu "Bake" moduan. Soinuaren seinalea prestatzeko, batzuetan nahastuz. Ondoren, birrindutako aza, berenjena, tomate txikitua, baratxuria eta berdeak zabaldu. Gehitu gatza eta nahastu berriro. Ura bota (100 ml inguru) eta "Quenching" programan 90 minutuz prestatu.
Haragiak barazki eta arroz multivariate batean
osagaiak:
- Mexikoko barazki izoztuak nahasketa - 500 g;
- arroza - 1 beira;
- haragia - 500 g;
- ura - 2 edalontzi;
- Tipula - 1 pieza;
- gatza, espeziak.
prestaketa
Nire haragia, lehorrak, kubo moztuak eta "Bakea" edo "Asado" programan prestatu 40 minutu, behi bada, eta 25 minutu - txerri edo oilasko bada. Ondoren, tipula txikitu eta 10 minutuz egosi. Garbitu arroza, zabaldu haragia, barazki izoztuak, gatza, esnea eta espeziak gogokoenak nahastu. Ura gehitu eta egosten "Plov" moduan soinu seinalea arte.
Nola landatu haragiak barazkijaleetan multivariatean?
osagaiak:
- behi - 600 g;
- patatak - 1 kg;
- aza - 400 g;
- Tipula - 200 g;
- azenarioak - 300 g;
- Pepino bulgariera - 150 g;
- tomateak - 400 g;
- baratxuri - 4 ale;
- erramu hosto - 3 pcs;
- berdeak - 50 g;
- espeziak, gatza.
prestaketa
Tipula garbitzen dugu eta semirren, tomate - zirkuluekin, Bulgariarekin nahastu