Mikrouhinean oilaskoa - behin eta berriz plater bat. Horrek mikrouhineko abiadura eta ezaugarri teknikoak egiten ditu 30 minututan zaporetsua eta haragia prestatzeko. Karkasa edo zati osoa labean dezakezu, saltsak, espeziak, espeziak eta barazkiak erabiliz, sukaldaritzako teknika desberdinak erabiliz, azpitik azaltzen diren ñabardurei buruz.
Nola prestatu oilaskoa mikrouhin labean?
Mikrouhineko oilasko mahaira azkar zerbitzatzen den plater sinplea da. Sukaldaritzan, karkasa espeziekin igurzten da, plater berezi batean jartzen dena, estalkian estalita eta labean 30 minutu gehienez. Lurrazal bat lortzeko, 10 minutu lehenago, tapa kendu eta hegazti labean irekita dago. Bukatutako produktua foilez estalita dago eta minutu pare batez azpimarratu du.
- Mikrouhin batean oilasko bat prestatzen argibide zorrotzak behar dira. Horrela, mikrouhin-labean jarri behar da guztiz desegin eta pisatzen duen karkasa: egosteko denbora behar bezala kalkulatuko da.
- Oilaskoa 1,5 kg-ko pisua prestatzen ari da azkarrago, beraz, kurruskaria emateko, espezie askorekin lubrikatzen da. Ados eta saltsak: soja-saltsa, maionesa, mostaza, gazi-krema edo gurina arrunta.
- Mikrouhin batean oilasko baten platerak hainbat dira. Hegazti oso bat eta banakako piezak egosten ditzakezu: xerra, distira, hegal edo urdaiazpikoa. Edonola ere, pieza lodiagoak plater edo parrillan ertzetik hurbilago jarri behar dira.
Nola prestatu oilasko plantxan mikrouhin labean?
Mikrouhineko oilasko plantxan platerik ezagunena da. Azukrerik gabeko haragia barruan, kanpoaldeko lurrazal zurixka eta produktuaren kalitatean konfiantza izaten dira prestatzeko mota hau aukeratzeko arrazoi nagusiak. Sukaldaritza zehar, karkasa 30 minutu inguru mantentzen da marinade batean, erretiluan jarrita eta 800 W-ko Grill-ean Grill-ean eginda, alde bakoitzean 15 minutu eginda.
osagaiak:
- oilasko karkasa - 1.5 kg;
- limoi zukua - 60 ml;
- baratxuri ale - 3 pieza;
- olioa - 40 ml;
- ura - 70 ml;
- kefir - 40 ml;
- gatza - 10 g.
prestaketa
- Gurina, zukua, kefir eta baratxuri nahastu.
- Oilasko karkasa nahasketa eta 30 minutuz alde batera bota.
- Jarri mikrouhin labean erretiluan, koipeak biltzeko gaitasuna ordeztu eta "Grill" modua ezartzea 15 minutuz edukiera 800 ºC-an.
- Bihurtu oilaskoa beste aldean eta prozesua errepikatu.
- Mikrouhinean oilasko plantxan egoera ezin hobean kokatzen da 2 minutu Mikrouhinen moduan.
Oilaskoa paketean mikrouhinean
Mikrouhinean oilasko gozogintza paketean ez da azkar eta erosoa, baina erabilgarria ere. Paketea lehortzeko haragia babesten du, sukaldaritzan mamitsu eta leuna uzten du, gutxieneko gantz bat erabiltzen du, produktua plater dietetiko bihurtzen du eta platerak ezabatu egiten ditu eta eduki guztiak segurtasunez mantentzen ditu filmaren azpian.
osagaiak:
- oilaskoa - 2 kg;
- gatza - 10 g;
- olioa - 50 ml;
- ezkaia - 5 g;
- beheko piper zuria - 5 g;
- baratxuri ale - 4 pcs.
prestaketa
- Igurtzi oilaskoa gurina eta ongiekin.
- Hegazti barruan baratxuri aleak ezarri.
- Jarri gozogintza poltsa batean, lotu ertzak korapilo batean.
- Bihurkin bihurkina, plater batean jarri eta sukaldatu 800 W-ko 25 minututara.
- Mikrouhineko ohean marroia marroia lortuko da, paketea prozesua bukatu baino 5 minutu lehenago irekitzen bada.
Oilasko bularra mikrouhin labean
Oilasko xerra bat mikrouhin batean 10 minutuko dieta-plater bat lortzeko modu bikaina da. Txuleta ez dauka gantzik, eta hasieran lehorra da, beraz, zeregin nagusia edari freskoa kontserbatzea da. Horretarako, ameslari askok mahukaaren produktua labaintzen dute eta, azkenik ezean, bularra krema garratz batekin estaltzen dute, hau da, lehortu gabe babestuta.
osagaiak:
- xerra - 350 g;
- soja saltsa - 40 ml;
- piper nahasketa - 5 g;
- krema garratza - 20 g;
- Baratxuri lehorrak - 5 g.
prestaketa
- Marinatu oilasko saltsetan eta soja-saltsarekin 15 minutuz.
- Krema garratzarekin lubrifikatu, estalki batekin estali eta 1000 W 10 minutuz egosten.
Mikrouhin labean oilasko trings
Mikrouhin-labean oilasko-hankak zartaginean baino azkarrago egosi: azafata gantzez babesten duen bitartean, sukalde batean frijitu ezin daitekeenez, eta lurrina eta mamitsua izaten dira. Hankak ezin hobeto egokitzen dira espeziekin, erraz zerbitzatzen dira, mahai-tresnak ez dituzte behar, eta platerak azkar ordezkatuko dituzte lantokian.
osagaiak:
- oilasko hankak - 2 pieza;
- maionesa - 30 g;
- chili saltsa - 5 ml;
- gatza - pixka bat;
- baratxuri ale - 2 pcs.
prestaketa
- Maionesa gatzarekin eta chili saltsarekin nahastu eta hankak estali.
- Barruan edukiontzi batean jarri eta 12 minutuko gehienez egosi.
Oilasko hegoak mikrouhin labean
Mikrouhineko oilasko hegoak platerik ezagunenetakoak dira. Ahotsa ez da aberatsa haragizko kopuru handi batean, beraz, ez dira gosea asetzeko xedez, baina kurruskari mokadu kurruskaria den bezala, mikrouhinean sartzeko errazena. Sukaldaritza zehar, hegoak marinatuak dira, lehorreratu eta 20 minutu inguruko gehienez egosi behar dira: 10 minutu alde bakoitzean.
osagaiak:
- oilasko hegoak - 10 pcs;
- soja saltsa - 120 ml;
- jerez - 100 ml;
- Jengibrezko lurrazala - 20 g.
prestaketa
- Soja-saltsa, jerez eta jengibrea nahastu.
- Pour hegoak 2 ordu marinadearekin.
- Itsatsi olioz eta 800 W-ko labean 20 minutuz.
Oilasko izterrak mikrouhin labean - errezeta
Mikrouhin batean oilasko izterrak ezin dira hondatu. Karkasaren zati hau neurrizko mamitsua eta gantzekoa da eta espeziak azkar xurgatzen ditu. Horrek marinating ordu asko saihesten laguntzen du. Aldakak saltsarekin apainduta daude eta tapa azpian egosi 10 minutu gehienez. Gorria, gainerako 10 minutuz, "Elikatutako oilasko" moduko estalkirik gabe ernetzen dira.
osagaiak:
- oilasko izterrak - 5 pcs;
- eztia - 20 g;
- olioa - 40 ml;
- curry - pinch;
- soja saltsa - 60 ml;
- ozpina - 1/2 TSP.
prestaketa
- Gurina, eztia, saltsa, ozpina eta curry konbinatu eta haragiaren olioa.
- Egosi tapa azpian 10 minutu gehienez.
- Kendu estalkia eta jarri "Olio" sukaldaritza modu microwavean.
- Mikrouhineko oilasko hau beste modu batera labean dago 10 minutuz.
Patata oilaskoa mikrouhin labean
Mikrouhinean mahuketan patata oilaskoarekin - afari azkarra eta osorako nahiago dutenentzat plater bat. Mikrouhineko ezaugarri teknikoak sukaldaritza aurrezten laguntzen dute 25 minututan, eta mahukak bere zukuaren gantz-gramoik gabeko mingotsa eta patatak ematen ditu. Elikadura egokiarentzako aproposa.
osagaiak:
- oilaskoa - 1/2 pez .;
- patatak - 4 pcs;
- krema garratza - 120 ml;
- ketchup - 40 g;
- beheko piper beltza - 5 g.
prestaketa
- Txuleta zati txikitan.
- Ketchup, denboraldian eta estalki krema garratz nahastu.
- Marinate ordu hotzean.
- Patatak zuritu, moztu eta mahukan jarri oilaskoarekin.
- Mahuka finkoa da, zulatua, gozogintza edukiontzi batean jarri eta sukaldera 25 minutuz.
Mikrouhineko barazkiekin egindako oilaskoa
Mikrouhin batean oilasko bat nola prestatu ez badakizu dieta afari ezin hobea lortzeko, saiatu mikrouhin-en errezeta bat. Proteina eta zuntzez leuntzen da pisua galtzen dutenentzat aproposa, beraz, oilasko bularra eta barazki freskoak dira aparteko aukera librea eta zaporetsua freskura irabazteko aukerarik hoberena, 30 minutuz sukaldaritza bakarrik igaro ondoren.
osagaiak:
- xerra - 400 g;
- piper gozoa - 1 pieza;
- Tipula - 1 pieza;
- piper gorria - 5 g;
- tomateak - 3 pieza;
- yogurt - 250 ml.
prestaketa
- Ebaki xerrak, denboraldian eta molde batean jarri.
- Gehitu barazkiak, jogurtak eta egosi tapa azpian 600 watt-eko potentzia bi 15 minututan.
Oilaskoa buckwheat batean mikrouhinean
Mikrouhineko oilasko gisatua janari osasuntsua nahi duten pertsonentzat jainkosa da. Mikrouhineko gaitasunek ezin hobeto plater konplexuekin aurre egiteko, buckwheat oilaskoa gehitu dezakezu. Mikrouhineko distira konbinatua osagai bakoitzerako onuragarria da: gatz pixka bat frijitu egiten da eta oilaskoa erretzetik babesten da.
osagaiak:
- xerra - 250 g;
- azenarioak - 1/2 pez .;
- Tipula - 1 pieza;
- tomate-pasta - 70 g;
- ura 250 ml;
- buckwheat - 150 g.
prestaketa
- Xerra eta barazkiak moztu, pasta eta ura nahastu.
- Gehienez buckwheat jarri.
- Mikrouhinean oilasko gisatua tapa azpian egosi da 20 minutuz 800 watt-tan.
Shish kebab oilaskoa mikrouhin labean
Oilaskoa mikrouhin labean egosi dezakezu modu askotan. Beraz, shish kebab-en jakitunek erraz egin dezakete mikrouhineko plater gogokoena. Horretarako, beharrezkoa da haragi marinatuak margotzea pintxotan, eta horietako labean 60 minutuz 600 minutuz. Ez da denbora gutxiago behar "Grill" funtzioarekin, baina kasu honetan Shish kebabek lurrazal kurruskaria lortuko du.
osagaiak:
- oilasko xerra - 550 g;
- laranja zukua - 100 ml;
- olioa - 40 ml;
- piper gorria - 5 g.
prestaketa
- Oilasko xerra ebaki eta nahastu zukua, gurina, baratxuria eta piperra.
- Utzi 30 minutuz.
- Pintxoak estutu, jarri plater batean eta sukaldatu, torneatzeko, 600 W-ko 30 minututara.
Mikrouhinen Oilasko Nuggets
Mikrouhinean oilaskoa - erraz eta zaporetsua etxeko menua dibertsifikatzen duten errezetak. Nuggets pintxoak ezagunenetakoak dira, etxeko etxeko askok nahiago dute etxean egosten. Denbora guztian 5 minutuetan labean egindako oilasko-zati kurruskariak zure eskuekin egindakoak ez dira gehigarri kaltegarriak eduki.
osagaiak:
- bularra - 350 g;
- arrautza zuria - 2 pcs;
- crackers - 70 g;
- soja saltsa - 80 ml;
- beheko piper beltza - 5 g.
prestaketa
- Ebaki xerrak xerratan eta marinate soja-saltsan 15 minutuz.
- Denboraldia, zurixka zurixka batean dipped, gailetak ondoren, eta plater laua jarri.
- Bake potentzia gehienez 5 minutu.