Pepinoaren dieta printzipioa pepino freskoen kontsumitzailean oinarritzen da, dieta honen menu nagusia izango dena. Astean behin dietak gehienez 5 kilogramo pisatzen ditu. Gainera, pisua galtzeagatik, pepinoen dietak metabolismoa normalizatzeko lagunduko du. Pepinoak freskoen erabilera digestioa estimulatzen du, toxinak gorputzarekin arazten laguntzen du (diuretikoa denez, pepinoak% 95eko ura izaten du) eta organismoaren azido-gatzaren orekako normalizazioa egiten du. Pepinoak larruazala garbitzeko erabiltzen dira, eta horren ondoren itxura freskoagoa eta osasungarria da.
Dieta horren funtsa gorputzetik substantzia kaltegarriak isurtzea da, pepinoak likido kopuru handia duela.
Pepinoen dietak duen efektu maximoa lor daiteke, eguneko pepino freskoen bi kilogramotan jan ahal izateko. Pepinoetatik, landare-olioa (ahal izanez gero, oliba) edo limoi-zukua jantzitako entsalada egin dezakezu.
Astean zehar pepino batzuk jan ezin badituzu, dietak zure dietak gehi ditzakezu, esate baterako, ogi beltza gosaltzeko. Bazkaltzeko, oilasko-haragi egosia (100 g baino gehiago) eta landare-zopa (150 g arte), eta afarira arroz apur bat (200 g) jan dezakezu. Fruitu, sagar edo laranjak gomendatzen dira, baina eguneko 2 pieza baino gehiago ez.