Plater honek zapore atsegina du, eta bitaminak ere baditu, gure gorputzerako beharrezkoak direnak. Patatak labean onurak eta kaltea jende askok eztabaidatzen dute, baina zure iritzia osatzeko, jakin dezagun dietak zer pentsatzen duten.
Zer da erabilgarria patata labean?
Plater honek abantaila ugari ditu, besteak beste, landare-olioa erabili gabe prestatzen dena eta, beraz, ez du "kaltegarriak" diren gantzak. Horrez gain, plater hau kaloria baxuko deitzen zaio, 100 g-k soilik 82 kaloria ditu. Elikagaiak mugatzen dituztenek jan dezakete, pisua galtzen saiatzen direnak eta bizimodu osasungarria lortzen saiatzen direnak.
Gainera, patata labean dagoen prestazioa da potasio kopuru handia edukitzea, giza gorputzaren prozesu metabolikoetarako beharrezko substantzia. Beno, plater honetan B taldeko bitaminak, azido oxalikoak eta zuntzak ere aurkituko dituzu.
Zoritxarrez, ezin daiteke esan plater hori pertsona guztiei dietak sartu ahal izan zaiela. Adibidez, tuberkuluak "zaharrak" labaintzen badituzu, larruazalean laborategia bezalako substantzia bat garatu dezakete. "Pertsona egoki osasuntsu" batek jaten badu, orduan ez da ezer gertatuko, baina otordu horietako gastritis edo sabeleko ultzera duten pertsonak medikuen laguntza beharko dute.
Diabetesa duten patata labean jan al dezaket?
Barazki erraldoi honek karbohidrato kopuru handia duelako, ez da gehiegi kontsumitu behar diabetes mellitusa dutenentzat. Espezialistek labean tuberkuluak jan ditzakete diabetesa duten 2 motako pazienteentzat, baina ohartarazi behar dute zati txikira mugatu behar direla, hau da, 1-2 patatak astean 1-2 aldiz jan daitezke.