Oilasko muffins gaztak

Muffins - betetako pastel-erara, jatorriz ingelesezko jatorria duten osagaiak, gozoa edo gozoa izan daiteke. Proba osatzeko haragia ere sar daiteke, betetzeak hainbat produktu erabiltzen ditu. Normalean muffins goizean labean daude, gosaltzeko edo bazkaltzeko.

Muffin errezeta bi mota daude: ingelesa (legamia proba batekin) eta amerikarra (soda proba batekin). Etxeetan uste dut, adibidez, familia prestatzen ari bazara, aukera estandarrak ezartzeko eta errazago eta azkarragoa da. Bezdruzhzhevoe orea hobe da kefir egosi edo beste gazi-esne edariak erabili ahal izango dituzu.

Muffins oilaskoa, gazta eta perretxikoak - errezeta

osagaiak:

oilasko bularreko edo izterretarako xerrak - 500 g;
gazta gogorra - 200 g;
perretxikoak - 200 g;
gin, whisky edo vodka - 1 tbsp. koilara;
kefir - 1 beira;
sosa - 1 pixka;
Oilasko arrautza - 2 pcs;
Gari irina artoarekin nahastuta - 1 kopa inguru;
espeziak (curry nahasketa, adibidez);
berdeak (perrexila, martorri);
gurina krema edo oilasko gantza.

prestaketa

Betetzea. Haragia eta perretxikoak pasatzen ditugu haragi-moldean, pita handi batekin edo eskuz labean ehotzeko. Gazta hiru grater batean. Berdeak finki mozten ditugu. Pixka bat prisalivaem eta nahasketa.

Beste katilu batean, oratu orea: kefir, gin + arrautzak + irina birrindua, espeziak eta soda. Nahastailea nahastu edo sardexka batekin whisk.

Labea berotzen hasten gara. Betegarria eta orea lotzen ditugu.

Jakina, formak behar ditugu (oso erosoa silikona). Formulak lubrifikatu olioarekin edo koipean, sakatu 3/4 sakonerara. Jarri labearen formulak eta oilasko muffins labean gazta eta perretxikoak 40 minutuz. Muffins prestatuak moldeetatik ateratzen dira 5-10 minutuz labean atera ondoren.

Nekagarri eta gozagarri gabeko produktuak, oilasko salda ondo zerbitzatzen dira .