Kakahueteak dastatzeko orduan?

Udan amaieran, kakahueteak hostoak lehortzen hasten dira, horia biratuz. Horrek esan nahi du landareak kanpotik ateratako beharrezko laborantza guztiak eta orain lurrean dauden babarrunak bakarrik handituko direla. Baina zuhaixka lehortuek ez dute esan nahi denbora guztian kakahueteak biltzea dela. Landareen arreta pixka bat aldatu beharra dago.

Kakahueteak heltzeko baldintzak

Kakahueteak beste hilabete batzuk izaten jarraitzen du, lehen izozteak arte. Epe horretan ureztatu eta elikadura gelditu behar duzu. Izan ere, kakahueteak madarikatzeko zain zaude.

Kaleko tenperatura gutxiengora jaisten den bezain laster, landarearen landaretza prozesua amaitzen da. Kakahueteak lehortu behar dituzu.

Kakahueteak kentzea nahi baduzu, ohearen aurrean hasita egon behar duzu. Paloa lurrean jarrita, zuritu eskuila eskuan, zulatu eta landarea sustraietatik atera. Lurra astiro-astiro astindu eta ohearen ondoan ipini. Era berean, kakahueteak zulatzen jarraitu eta erroa erroa tolesten.

Bildutako kakahueteak astunen eta aireztatutako gela batean lehor eta aireztatutako eserlekuak esekita egon behar lirateke, astebetez astebetez. Ondoren, babarrunak moztu eta lurrean garbitu behar dituzu. Horren ondoren, babarrunak lehortzea beharrezkoa da, inolako debekurik eta kimu eginez. Egoki esanda, frutak eta barazkiak lehortzea da. Alternatiba gisa, labean lehortu ditzakezu, gozogintza-orri batean uniformeki zabaltzeko.

Kakahueteak ondo lehortu behar dira crack eta crunch errazak izan daitezen, eta aleen zaporea ezaugarri bihurtu behar litzateke. Presio arinak dituen alea oso erraz hautsi behar da 2 zatitan.

Kakahueteak ondo lehortu egiten direla ziurtatzen duzunean, guztiz garbitu ahal izango duzu goialdean, edo utzi ezazu. Mantendu poliki-poliki babarrunak poltsan edo beira tenplatuetan, estalkiak estutuz.