Ba al dago arrautza eta legamia gabe ore gozogintza? Ondoren, proposatutako errezetak behar duzuna da. Horien artean, pizza, tartearen oinarriaren bertsioa, baita ura lean pie.
Ogia pizza jogurt eta arrautza eta legamia gabe
osagaiak:
- kefir koipe ertaineko edukia - 130 ml;
- oliba olioa - 70 ml;
- gari irina - 240-320 g;
- azukre granularra - 40 g;
- elikagaien sosa - pixka bat;
- gatza - pixka bat.
prestaketa
Prestatu pizza orea soda itzularaziko dugulako. Horretarako, gehitu kazola kefir batera eta utzi hamar minutu barru. Ondoren, nahasketa azukrea, gatza eta oliba olioa jarriko ditugu eta nahastu ondo kristalak guztiz desegiteko. Orain irina nahasketa txikitu zati txikitan eta bakoitzean arretaz oratu. Osaera geldiarazten dugu ore biguna, elastikoa eta ez itsaskorra. Itzulbiratzen dugu irina eta berrogeita hamar minutu inguruko gela batean barneratzeko gela, eta horren ondoren pizza diseinatu ahal izango dugu.
Ogia arrautza eta legamia gabe
osagaiak:
- Gari irina - zenbat behar da;
- Kefir gazi edo krema garratza - 495 ml;
- zapore gabeko landare-olioa - 245 ml;
- azukre zulatua - 35 g;
- soda janaria - 2 pixka;
- gatz arrunta 2 pinch.
prestaketa
Ogi legamigabea egiteko tartean arrautzak gabe, nahastu azido krema garratza edo kefir soda eta hamar minutu barruko giro-gela utzi. Ondoren, gehitu azukrea eta gatza, irabiatu eta gero irina zatitu. Pixkanaka kneading ekoizten dugu, prozesuan landare olioa bota zapore gabe eta irina pour jarraitzeko. Testura leuna, osagarria eta ez itsaskorra lortu ondoren, irin-ontzi bat film batekin lotu eta berrogei minutu barru nabarmentzen da. Pixka bat igaro ondoren, orea erabilerarako egokia izango da. Patty frijituak bikaina da, labean irekita eta itxi labean , baita pizza ere.
Nola orea legamia gabe eta urarekin arrautzak egiteko - pastela errezeta
osagaiak:
- Osoa irina (wallpaper) - 550 g;
- zapore gabeko landare olioa - 130 ml;
- ura iragazi - 245 ml;
- gatz arrunta 2 pinch.
prestaketa
Ore hori minutu gutxitan prestatzen da. Ur nahikoa nahasten da gatza eta landare-olioa nahastuz eta irina apur bat eransten baduzu, oxidatu egin proba proba amaigabeko itsaskorra lortzeko. Erabilera aurretik, filmaren azpian ordu erdi egin behar da, eta, ondoren, lean pie diseinuan jarraitu. Betegarri gisa, aza bete edo patata perretxikoak har ditzakezu.