Goji baia munduko beste muturretako gazteen, edertasunaren eta osasunaren elixirena da, heste luzeak eta milaka urtetako tradizioak, Himalayakoak. Goji antioxidatzaile aktiboak dira, tonu efektu bat dute, odol-presioa normalizatzen dute, immunitatea handitzen dute. Horrez gain, goji baia onuragarria da nerbio eta zirkulazio sisteman, giltzurrunetan eta gibelean. Ikuspena hobetzen dute, kolesterolaren eta azukrearen maila txikiagotzen dute. Uste duzu, noski, hainbeste efektu polifazetiko hori ezin dela lortu produktu bakar baten erabilerarekin. Ez dakizu zein motatako goi-mailako bitaminak:
- mineralak (burdina, zinka, kobaltoa, iodoa, manganesoa, nikela, kobrea, kromoa ...);
- aminoazidoak;
- polisakaridoak;
- gantz-azidoak;
- bitaminak B1, B2, B6, C, E;
- betakarotenoa;
- azido linoleikoa.
aplikazio
Konposizio desberdin horri lotuta, goji baia nola erabili behar den kontutan hartu behar dugu.
Baia forma lehorretan erabil daiteke, baita hainbat plater ere. Gainera, oinarritzat hartuta, platerak prestatu eta banandu daitezke: zopak, tea, tinctures, etab.
Edozein modutan sukaldaritza-metodoa aukeratzen duzunean, ezin duzu azukrea edo gatza goji-ren baia gehitzeko, edozein kasutan, hau ez da ezer onartuko.
Berriak lehorki kontsumitzen saiatzen bazara, eguneko 45 gramo mugatu behar dituzu. Gainerako dosia, goji baia sukaldaritzan errezetak ikusi, askok askapenaren araberakoa delako.
te
Goji baia prestatzeko modu ugari dago. Alderdi batzuk kontuan hartu.
- 1 tbsp. Berriak pour ura edalontzi bat, estali eta 30 minutuan insistir. Nahi izanez gero, termo batean brew ditzakezu. Prestatu prestatutako salda 2-3 ordu egunean zehar.
- 15 g goji eta 1 TSP. tea beltza prestatu ur irakinetan. 10 minutuz infuse. Erabil ezazu tea hau desiragarria da egunero, hipertentsioa laguntzen baitu eta odoleko azukrea murrizten du.
- 5 goji-ko baia hartzen dugu, tea berdea , mahaspasekin, intxaurrak, datak, arbolak, jojoba fruituak. Hau da gure tea, ur irakinetan 250 ml bota beharko lirateke eta 20-30 minutu irauten jarraituko dugu. Edari hau immunitatea areagotzen du, indarra ematen du.
Goiri goflea
Esan dugun bezala, goji baia ez da soilik tea edaten, baina baita plater independenteak ere. Orain esango dizut gosari prestatzeko gosari goji gozoak nola prestatu.
Hartu arroza zereal baten zerbitzurako. Gomendagarria da arroz marroia eta arroz basmati lehentasuna ematea, zerealak gogoko dituzten barietate naturalak direlako.
Era berean, 5 goji baia hartu eta zereal lehorrekin nahastu. Ura hotzez beteta egon behar dute eta gau bat hantzen dute.
Jarri ura sukalde batean irakiten. Berriak eta arrozak pour ur irakinetan (garbitu ur azpian garbitu aurretik), prest egosi arte sute txiki bat tapa azpian.
Galtzerdi hori begi bistako ikusmenarekin eta tearingekin laguntzen du.
Goji fruituetatik ardoa
Ardoa, nahiz eta edari alkoholduna, baina oraindik bere propietate baliotsuak izateagatik. ½ litro ardo lehor arrosa hartu behar duzu kalitate oneko. Hartu 50 g goji baia. Pour horiek botila bat ardo eta estutu tapa. Aldi berezietarako edaria izango da. azpimarratzen
Edari honek propietate eta ardo erabilgarriak ditu, eta goji. Horrela, sistema kardiobaskularrak indartzen ditu, presio murriztuaren bidez laguntzen du, odol-eraketa hobetzen du eta, besteak beste, afrodisiako gisa ere funtzionatzen du.
Goji aplikatzeko eta aplikatzeko modu ugari daude. Inprobisatu edo gomendioak jarraitu ditzakezu. Arau nagusia, dagoeneko aipatu dugun bezala, ez da azukrea eta goia goji gehitzen.