Buckwheat arrunt arruntena baino errazagoa dela dirudi? Etxeko andre bakoitzak aldizka buckwheat brews, eta ia prozesu hau arrakastaz bukatzen da. Baina horrek esan nahi du denek daki nola delicious buckwheat egosten? Ez, ez du esan nahi. Eta agian hori dela eta, haur gehienek eta helduek ez dute buckwheat porridge. Eta gazi-gozoa goxoa zela eta, buckwheat nola prestatu behar zen jakin behar duzu. Hau da, hitz egin nahi duguna.
Nola buckwheat egosten osagai gisa? proportzio
Frijitzeko buckwheat egokia nola prestatu nahi duzun galdetu nahi badiguzu, gogoan izan behar duzu onddo buckwheat bat bat-batean banatzen dela. Hau da, buckwheat kopa (beira) bi edalontzi (edalontzi) hartu behar ditu.
Nola buckwheat egosten?
Errezeta honi buruz hitz egin dezagun buckwheat sukaldaritzan
Errezeta 1. Buckwheat porridge prestatzea sukaldaritza gabe.
Lehenik eta behin, buckwheat ordenatu eta garbitu behar duzu. Ilea ur hotzetan garbitu. Ura argi geratzen denean, buckwheat ondo garbitzen da. Ondoren, lotan lohi bihurtzen dugu, zartagin batean (zartagina ondo estaltzeko) eta ura irakiten utzi. Errezeta honetan hobe da croup / ur ratio 1: 1.5 berdina izatea. Podsalivaem txiki bat eta estalkia estali. Ondoren, alkatxofa eskuoihal batekin lotu eta gaua utzi. Goizean buckwheat porridge bikaina izango duzu.
Errezeta 2. Buckwheat sukaldaritzaren errezeta klasikoa
Zerealak eta ura behar dugun zenbatekoa neurtzen dugu. Ondoren, buckwheat garbitzeko prozedura egiten dugu, lehen errezeta antzekoa. Ondoren, ura prestatutako zartaginean sartu eta irakiten jarri. Ur irakinetan ondoren gatzatu behar da. Gosalduko dugu gatza dastatzeko, eta umeentzako porridge prestatzen ari garenean, hobe da gatza ez erabiltzea edo apur bat gatzaraztea. Ondoren, ur irakinetan, buckwheat garbitu, nahastu eta sute bat gutxienez plaka egiten dugu. Buckwheat egosi arte (ura irakiten arte).
Errezeta 3. Nola porridge buckwheat esnea egosten?
Hemen dena erraza da. Lehenengo frijitu frijitu arrunta irakiten hasi behar duzu, bigarren errezeta bezala. Eta gero esnea gehitzen zaio. Esne gordinak eta egosiak ere erabil ditzakezu, buckwheat guztiak bota ditzakezu, eta buckwheat porridge esnea platerean zuzenean egin dezakezu. Porridge hau askoz ere gozoagoa da, azukre apur bat gehitzen baduzu.
Batzuek nahiago dute ur gaziarekin esnea egosi beharrean. Ondoren, jakin behar duzu horretarako, ez da esnea osoa hartzen, baina urarekin diluitzen da, bestela, zure porridge erre egingo da. Eta gatzontzi hau uretan porridge baino gehiago egosi da. Hori dela eta, hobe da ale buckwheat banan-banan prestatzea, eta esnea prestatu haragiaren bidez.
Nola eta zenbat buckwheat egosten?
Buckwheat hobeto egosi kazolan hormak lodi edo behean. Horrek aukera ematen du plateretik minutu batzuk lehenago prestatzeko eta utzi eta garbitu.
Zenbat denbora behar duzu buckwheat egosten aukeratu duzun sukaldaritza metodoaren araberakoa. Beharbada ura moztu nahi baduzu, prestatu zeure burua. Ondoren sukaldaritza denbora 10 ordu inguru izango da.
Luzea itxaron ezin baduzu, sukaldaritza metodoa zuretzat egokia da - sukaldaritza klasikoa. Ondoren buckwheat egosten 10-15 minutu inguru behar duzu. Buckwheat eta ur kopuruaren araberakoa da, suaren tamaina, platerak, etab. Baina gariaren erabilgarritasun maila zehazteko irizpide nagusia ez da denbora, baizik eta ontziaren ur kopurua. Ura irakiten denean - buckwheat prest dago.
Nola buckwheat egosten pare bat?
Zereal eta ur kopuru beharrezkoak neurtu. Garbitu zuritu eta lurrunetan konpartimentu berezi bat jarri, zerealak diseinatu eta ura bota. Ondoren, ura lurrunaren barrura bota, tenporizadorea 30-40 minutuz ezarri. Denbora zehaztu ondoren, porridge prest egongo da.