Mugurdi udan ia egunero hazten den berry lurrintsu, gozoa eta samurra da. Gaur egun esango dizugu mugikorreko tarta goxoa eta jatorra gozogintzan banatzea. Postre hori guztia baloratuko da eta, zalantzarik gabe, bere errezeta partekatzeko eskatuko dizu.
Bizkotxeko mugurdiekin egindako bizkotxoa
osagaiak:
- arrautza - 3 pieza;
- gurina - 50 g;
- azukrea - 150 g;
- vainillina - 1 saskia;
- irina - 150 g;
- hauts gozogintza - 2 tbsp;
- mugurdi - 1 elementu;
- azukre hautsa - apaintzeko.
prestaketa
Horrela, arrautza hartu, proteina bereizten ditu gorringoak bereizteko eta aparra mingarri batean murgildu eta pixkanaka azukrea eta vanillina bota. Ondoren, gehitu gorringoak, nahastuaren abiadura motelean masa irabiatzen jarraitzeko. Orain krema gurina anitzeko gurina urtu, pour pour arrautza masa, irina eta hauts gozogintza pour. Ogi homogeneoa eta orea oreatzen dugu, pikorrik gabe eta zatiaren erdia sardexka-ontzi batean sartu. Mugurdi berriek ordenatzen dugu, zaborra ateratzen dugu, ore berdinarekin zabaldu eta beste proba askatzen dugu. Itxi gailuaren estalkia, "Baking" moduan aktibatu eta ordu 1 inguru markatu. Soinuaren seinalea igaro ondoren, mugurdien tarta apur bat hozten dugu multivasar batean, eta gero kendu ontzi batetik, azukrea hautseztatu hautseztatu, zatitu eta zapore eta usain gozoa gozatu!
Sandpaper tarta eta mugurdiak multivariatean
osagaiak:
- irina - 1,5 elementu;
- margarina - 150 g;
- mugurdiak - 100 g;
- sagar - 1 pieza;
- ura - 2 tbsp. koilarak;
- azukre granular - 1 elementu;
- sosa - pixka bat.
prestaketa
Edukiontzi sakon batean, margarina bigun bat zabaldu dugu, oratu sardexka batekin, irina bota eta, labana baten laguntzarekin, moztu xaboi guztiak. Ondoren, azukrea, soda gehitu, ur pixka bat bota, orea osatu eta ontzi batean bota. Ondoren, olio anitzeko olioaren gaitasuna lubrifikatzen dugu eta orea behean banatzen dugu, aldeak osatuz. Orain prestatu betetzea. Horretarako, sagarrak garbitu, zuritu eta moztu egiten dira, eta fruituetatik bereizten dira baia. Orea egiteko, bota azukre apur bat, malinka geruza mehe bat ezarri eta sagar xerra banatu goikoetik. Azukrea hautseztatu, intxaurrak xehatu eta tarta bat mugitu mugurdiak eta sagarrak 180 ° C-ko aniztasunean "Baking" moduan 40 minutuz. Mahaira zerbitzatzen dugu tea indartsu beroarekin, azukre hautsez apainduta.