Uda edari freskagarri interesgarrien errezetak urrean pisua galtzen dutenean datza. Menda eta limoiarekin ezohiko mahats-barietate ezberdin batzuk bildu ditugu, eguzkia goxo-goxoa egiteaz gain, egun beroena ere freskatu ahal izateko.
Limoi eta limoiarekin menda jengibrearekin errezeta
Limonadak jada prestatzen dira, besterik gabe, baina errezeta honen esparruan, sukaldaritza minutu gutxiren buruan hartzen da, osagai batzuk bakarrik prestatu behar baitira. Edariaren ezaugarriak freskatzeko nahi duzun arabera, errezeta gehiago edo gutxiagotan moztu dezakezu.
osagaiak:
- menda hostoak - 6 pieza;
- limoi - 1 pieza;
- gozagarri - dastatzeko;
- jengibrea - 3 pieza;
- ura 1,4 litro.
prestaketa
Pasta bat erabiliz, xukatu menda-hostoak, gatzgabetz bihurtu gabe, osasungarritasuna hautsiz eta oinarrizko olioak askatuz. Gehitu hautatutako edulkoratzailea menda egiteko. Azken hau azukre arrunta, eztia, agave almibaroa edo stevia izan daiteke. Ondoren, limoi zukua estutu eta jengibrea jarri. Limoi azala marratzetik kendu dezakezu (zuri zuri mingotsa ukitu gabe) eta ontziari etorkizuneko limonada batera bidali. Pour ura eta hozkailuan utzi gutxienez 4 ordu. Denbora horretan zehar, limonada ez da hozten, ez bakarrik edateko adina duten zaporeekin saturatu behar izatea.
Etxeko limonada - limoiak eta menda errezeta
Gehitu beste limonada zure udako gonbidatu gogokoena - marrubiak. Berriak pieza handitan moztu daitezke eta kolore eta usainarentzako edari gehitzen zaie, edo zapore gehiago eta ahalik eta gehien aprobetxatzeko.
osagaiak:
- Marrubi - 930 g;
- limoi-zukua - 165 ml;
- menda sorta txiki bat;
- eztia - 115 ml;
- ura - 1.2 litro.
prestaketa
Limonada limoi eta mendaz egin aurretik, uretara berotu eta eztia diluitzeko. Utzi limonada oinarria alde batera eta hartu marrubi purea. Marrubiak irabiatu leuna arte, menda-hostoak eta limoi-zukua batera. Urarekin gozotu gozogintza diluitu eta utzi hozten arte.
Nola prestatu limonada tarballarekin eta menda eta limoiarekin?
osagaiak:
- limoi-zukua - 235 ml;
- ur 1,6 litro;
- menda fresko eta tarragon eskukada;
- azukrea - 115 g.
prestaketa
Azukre apur bat jarri morteroa menda-hostoekin eta tarragonarekin. Mugitu dena patata batekin, hostoen osotasuna hausten ez duen arren. Transferitu nahasketa lurrintsu pitxer batean, gainerako azukrea bota eta limoi-zukua gehitu. Limoi urarekin diluitu eta hozten utzi eta zerbitzatu.