Limoi eta jengibrezko jengibreak jatorrizko scalding zaporea du eta neguko izozteetan neguko hotza izango duzu. Saia zaitez tea zapore gisa edo, bestela, gurina gurina bigunez zabaldu daiteke. Ondoren, esango dizugu limoi-jengibreen konfitak nola prestatu hainbat modutan.
Laranja-limoiarekin jengibrearekin
osagaiak:
- laranja - 1 pieza;
- yellix - 5 g;
- jengibre freskoa - 150 g;
- limoi - 1 pieza;
- azukrea - 1 tbsp.
prestaketa
Laranja eta limoi azala arretaz zuritu, fruta zukua estutu eta kazola batean bota. Ginger garbitu, garbitu, meloi-grater batean frijitu eta zukua gehitu. Azukre koilarak batzuk ere bota ditugu, zhelix loditzeko eta laranja eta limoi xerra xehatu. Jarri platerak su ahul eta irakiten. Ondoren, gainerako azukrea botako dugu, nahastu egingo da, egosten eta egosi minutu gutxiren buruan, eta ondoren, suaren konbinazioa kenduko dugu, hozten da, ontzi txiki bat edo lore eder bat jarri eta mahaira eraman.
Limoi-jengibrezko konfitarako errezeta
osagaiak:
- azukrea - 200 g;
- limoi - 2 pieza;
- jengibre erroa - 5 cm.
prestaketa
Fruitu squeezed fruta batetik garbitutako limoi-zukuak, eta bigarren limoi 10 minutuko ura irakiten da, biguna arte. Ondoren, sueztasunez hozten da, moztu erdia, kendu haziak eta elkarrekin xerratan jengibrea zuritu haragia Grinder batean birrintzeko. Ondoren, masa jarri kazola batean, gehitu limoi zukua eta konfitea egosten ahula 20 minutuz, loditu arte. Ondoren, edalontzia hozten dugu, jar jarri eta hozkailuan jarri.
Limoi-jengibrea, jengibrea
osagaiak:
- limoi - 3 pieza;
- jengibre erroa - 50 g;
- azukre - 250 g.
prestaketa
Limoi ondo garbitu, moztu aholkuak, moztu 4 zati sartu eta hiruhileko bakoitzean xerra finetan txikituta. Ginger garbitu eta txikitu lastoa. Ondoren, gehitu prestatutako elikagaiak kazola batean, azukrea estali, nahastu eta gau osoan zehar utzi. Hurrengo egunean platerak sutan jarri, irakiten jarri eta 5 minutuz egosi. Ondoren, hoztu guztiz freskoa eta 3-5 aldiz errepikatu prozedura limoi xerrak gardena bihurtu arte. Prestatu ontzia ontzi garbietan isurtzen da eta hozkailuan gordetzen da. Eta zure gogoko tea brew, jengibrezko koilarakada bat gehitu eta jatorrizko zaporea gozatu.