Haragia giza dieta elikagairik garrantzitsuena da. Gure gorputza aberastu egiten du proteinak dituen proteina, eta hormonak ezkutatzen ditu eta muskulu-ehunak sortzen ditu. Halaber, haragiak oinarrizko mikroerresien eta bitamineen iturriak dira. Baina merezi du gogoratzea osasunaren gehieneko onurak haragizko dietak dakartela.
Zer haragi dieta da?
Lean motak haragiak dira gantz gutxiko barietateak. Produktu hau sarritan dieta platera nagusia bihurtzen da pisua galtzen eta gaixotasun ugari tratatzen denean. Jende gehienak galdetzen du zein motatakoa den haragia gehien elikatzen den. Beraz, lean barietateak hauek dira:
- Rabbit haragia . Rabbit egokia da haragirik egokiena eta gehien erabiltzen duena. Untxiaren proteina azkar eta erraz digeritzen da. Eta haragi honen abantaila nagusia da ia ez duela gatzik, gorputzetik likidatzen den bezala.
- Oilasko haragia . Baina jatekoa merezi du, zati hori guztia jatekoa denez, 100 г behar da, 113 kcal behar da.
- Turkia haragia . Turketak kolesterolaren gutxieneko zenbatekoa eta gehieneko elementu baliagarriak ditu. Haragi hau erraz digeritzen da eta gorputza bitaminak aberasten ditu. 100 gramo of turkey fillet, 112 kcal bakarrik.
- Txahal . Gutxi-kaloria eta gantz gutxiko haragia da, bertan jasotako bitaminak eta mineral ugari dituena. Bide batez, txahalak odoleko glukosa-maila erregulatzen laguntzen du, dieta oso garrantzitsua dena. Batez beste, produktu bakoitzeko 100 g-k 100 kcal eta 2 g gantz besterik ez ditu.
Baina ez ahaztu sukaldaritza moduaren haragiaren ezaugarri dietetikoak eragin ditzakeela. Olioz frijituta badago ere, saltsa koipeak eta espezie pikanteak gehitzen badira, nekez aitortu ahal izango da. Baina haragia motak zerrendatzen badituzte, sukaldatu edo labean labean prestatzen baduzu, haragiaren dieta gehien lortuko duzu munduan.