Mannickek tea egiteko modu bizkorra eta sinplea da. Prestatzeko beharrezkoak diren produktuak beti daude eskuragarri, eta sukaldaritza denbora gutxienez gutxitzen da. Postre hori guztientzat izango da salbuespenik gabe: bai haur txikientzat bai helduentzako gonbidatuentzat. Mannick ez da oso zaporetsua, baina erabilgarria ere. Gainera, oso interesgarria da irina eza osoa bere konposizioan, eta horrek esan nahi du glutenik ez duela izango, gordailu gordina hazten baita. Hortik ondorioztatzen da dietak egiten dituzten pertsonek ere zoragarria izan daitekeen zati txiki batekin mami daitekeela.
Esne gaziari buruzko errezeta
osagaiak:
- manka - 2 edalontzi;
- gurina - 100 g;
- limoi - 0, 5 pieza;
- azukrea - 1 kopa;
- mahaspasekin - 0,5 edalontzi;
- jogurt - 1 beira;
- arrautza - 2 pieza;
- irina - 3 tbsp. koilarak;
- hautsezko gozogintza - 1 koilaratxo.
prestaketa
Mannik esnea garratzerakoan, semola hartu, xukatu eta 30 minutu inguru utziko dugu. Ondoren, gehitu nahasketa arrautza, azukrea, gurina urtu, limoi erdi baten zukua eta birrindua zestoan grater fina. Ur gaziarekin ondo garbitu pasatzen da, eskuoihal batekin lehortu eta orea bota. Guztiak ondo nahastu, gehitu hautsezko poltsa bat eta oratu bukaera gozogintza plater batean sartu, olio pre-lubrikatu eta manga batekin botata. Mannik jarri dugu esne garratz labean eta labean 180 graduko tenperaturan 40 minutuz. Potxa hortzarekin prest dagoen ala ez egiaztatu dezakezu. Amaitutako tarta hartzen dugu, hoztu eta hautseztatu azukre hautsarekin zerbitzatu aurretik.
Esne-tarta modua
osagaiak:
- semola - 1 beira;
- gurina - 30 g;
- esnea - 1 beira;
- azukrea - 1 kopa;
- arrautza - 3 pieza;
- hautsezko gozogintza - 1 koilaratxo.
prestaketa
Nola mannik bat egosi? Pour esnea kazola batean eta berotu pixka bat hoztu arte. Beat arrautzak bereizita, gehitu esnea. Era berean, mangoa, azukrea, gurina eta gozogintza jarri. Nahastu dena eta 30 minutuz utziko duzu croup puztuta.
Lubrifikatu zartagina gurina eta orea bota. Tarta bakea 35 minutu labean labean 180 gradutan. Mannick esnearekin ia prest dago! Zerbitzatzen duzunean, mannik zure apainduraren arabera apaintzen dezakezu: azukre hautsez hautseztatu edo fruta-ontzi batekin hautseztatu. Have tea eta zure familiako tea tea atsegina!
Mannick sagarrarekin
osagaiak:
- arrautza - 2 pieza;
- azukrea - 1 kopa;
- kefir - 1 beira;
- irina - 1 beira;
- semola - 1 beira;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- sagarrak - 2 pieza;
- kanela - dastatzeko.
prestaketa
Bete manga jogurt beroarekin eta apur bat prestatu. Oraingoan, arrautza irabiatu azukrerik izotzezko aparra arte. Gehitu irina, hauts gozoa eta kefir nahasketa, arretaz nahastu. Forma koalizioan ore erdia bota eta gero jarri, xerrak moztu, sagarrak eta gainerako orea bota. Kanela gainean zartagin eta 25 minutuz labean jarri labean.
Mannick gazta esnearekin
osagaiak:
- arrautza - 3 pieza;
- esnea - 0,5 kopa;
- gaztaina - 200 g;
- manka - 1 beira;
- hautsezko gozogintza - 1 koilaratxo.
prestaketa
Bete semola esne epeletan eta nahastu, beraz ez dago pikorrik. Gehitu azukrea, arrautzak eta ondo nahastu. Etxeko gazta eta irina jarri. Amaitutako orea molde batean bota eta 30 minutuz berotu aurretik labean jarri. Laranja tarta labetik atera eta berehala mahaira eraman.
Ikusten duzun bezala, esnearekin manna sukaldaritzako errezetak oso sinpleak eta merkea dira. Tarta hau komenigarria da egosi daitekeelako, horrela esateko, presaka eta guztiontzat harrigarria den bere gaitasun eta abiadura gastronomikoekin. Ez izan beldurrik esperimentatu eta mannik-en zure banako errezeta izango duzu.