Charlotte tarta sinple eta goxoa da. Askotan sagarrak egosi ohi dira. Eta esango dizugu errezeta orain charlottes prestatzen dituzten cranberries eta sagarrak.
Charlotte sagarrak eta cowberry
osagaiak:
- oilasko arrautzak tamaina ertainekoak - 3 pcs;
- gurina natural - 50 g;
- gari irina zuritu - 150 g;
- krema garratza 20 - 80 g;
- azukrea - 180 g;
- barietate goxoak eta garratzak - 700 g;
- vainilla azukrea - 10 g;
- berrian cranberries - 250 gr.
prestaketa
Cowberry ona da lehortzeko eta garbitzeko. Sagarrak garbitu eta zurituta zatituta. Arrautzak apurtu arretaz proteina eta gatza ondo bereizita. Lehenik eta behin, proteinak apar berri lodi baten azpian jartzen dira. Banilla eta azukre arrunta bota eta guztiz irabiatu. Txipiroiak eraztunak gehitu eta gorringoak gehitu. Gehitu nahasketa krema garratza, gurina pre-softened eta koilara batekin nahastu. Gehitu sagar zatiak, cranberries eta astiro-astiro nahastu. Inprimakia olioarekin nahastuta dago. Orea jarri eta labea tenperatura moderatuan prestatu arte.
Charlotte sagarekin eta cowberry - errezeta sinple bat
osagaiak:
- gari-irina birrindua - 180 g;
- sagar gozoa eta garratza - 6 pieza;
- jaki izoztuak edo freskoak baia - 250 g;
- azukrea - 180 g;
- oilasko arrautzak - 3 pcs.
prestaketa
Nire sagarrak tamaina ertaineko kuboetan garbitu eta moztu egiten dira. Freskoak freskoak baldin badira, garbitu eta lehortu. Izkirak gorringoetatik bereizten dira eta hautsa xanpatzen dute. Gehitu azukrea poliki-poliki, jarraitzen ari den bitartean. Ondoren, gorringoak aurkeztuko ditugu, whipping jarraituz. Pixkanaka-pixkanaka salda iragazi eta orea nahastu. Gehitu cranberries, xerratan sagarrak eta nahastu. Forma ondo olioarekin nahastu eta manga batekin igurzten da. Oina jarri dugu eta 180 graduko labean 20 minutuz.
Charlotte sagarrak eta CRANBERRIES multicrew batean
osagaiak:
- azukre - 190 g;
- kalitate goreneko irina sifted - 180 g;
- hautsezko gozogintza - 10 g;
- sagar gozoa eta garratza - 3 pieza;
- CRANBERRIES - 150 g;
- arrautzak - 4 pcs.
prestaketa
Lehenik eta behin, ondo arrautzak arrautza sartuz pixkanaka-pixkanaka zuria. Konbinatu irina ozpina hautsarekin eta poliki-poliki arrautza nahasketa sartu. Lodi oru lodi bat lortu behar zenuke. Nire sagarrak garbitu eta birrindu txikiak dira xerra txikitan. Cowberry garbitu, baia freskoa erabiltzen badugu. Sukaldaritza anitzeko olioarekin oilaskoa eta osagaiak geruzetan zabaldu: lehenengo orea pixka bat, ondoren sagarrondoak eta cranberries beteak. Goiko geruza orea da. Ontzia astiro-astiro astintzen da orea era uniformean banatzeko. "Bakea" moduan, charlotte bat prestatu dugu 55 minutuz CRANBERRIESekin. Te ederra!