Homemade pastelak gustuko dituzten etxekoandreek sarritan beren errezeta gogokoenak aldatu behar dituzte zerbait berria eta ezohikoa sortzeko. Karbohidratoak, abrikotxoekin, betetako aldaera horietako bat da.
Nola labezomorro bat labean apainduta?
Karraskarien sagarrak errezeta beste fruitu batzuei errezeta emateko, orea klasiko zuzena nola prestatu behar den jakiteko lehenbailehen ikasi behar duzu azukrea lurrazal ezagunena azaltzeko.
- Larruazaleko charlotte goxorik goxoa prestatzen dute biscuit prestatzeko printzipioaren arabera. Lehen proteinak azukrea azukrea gehitu, gorringoak, irina eta lurrinak.
- Abrikotxoen benetako charlotte bat, gantz-esne gehigarrien erabilera onartzen ez duen errezeta da, kefir edo beste osagai batzuekin batera, pastela askoz ere ederragoa da.
- Apricots haziak kentzeko behar dira, eta almidoia bota, beraz, tarta ez da gehiegi bustita eta ondo zuritu.
Errezeta charlottes labean abrikotxekin
Charlotte klasikoa abrikotxoekin - errezeta erraza da, ez du trikimailurik. Lehenik eta behin, proteinak aztoratzeko, baina ez gailurretan, eta ez nahitaez azukrearen disoluzio osoa, gozogintza prozesuan igoko da eta karameluaren lurrazal kurruskaria osatuko da. Fruituak inprimakiaren behealdean jarri daitezke edo goiko pastela dekoratzeko.
osagaiak:
- arrautzak - 3 pieza;
- azukrea - 200 g;
- hauts gozogintza, vanillina;
- irina - 300 g;
- alkatxofak - 10 pieza;
- almidoia - 50 g;
- kanabera azukrea - 50 g.
prestaketa
- Irabiatu izozkiak azukrearekin, sartu gorringoak.
- Gehitu gozogintza hautsa, vainillina, irina pixka bat bota pixkanaka.
- Forma koipetsu batean, pour orea, goitik banatzen almidoiak dituzten xerra xerra.
- Azukre marroia.
- Charlotte apricots 40 eta 50 minutu bitarteko labean 180.
Charlotte sagarrak eta abrikotxoak - errezeta
Ohiko gozogintzaren edozein errezeta osagai bakarrarekin osa daiteke eta berehala aldatzen da jaki hori, hala nola sagarrondoak eta abrikotxak. Azkenean freskotasuna berezi bat gehitzen du, eta kanela elikagai gehiago lurrinez egongo da. Apricots aukeratzen unripe pixka bat, hala nola, lobulu eman gutxiago zukua eta tarta hobeto labean izango da.
osagaiak:
- azukrea - 180 g;
- arrautzak - 4 pieza;
- irina - 400 g;
- hauts gozogintza, bainila azukrea;
- sagar - 1 pieza;
- alkatxofak - 10 pieza;
- kanela.
prestaketa
- Bete arrautzak azukrearekin, gehitu bainila eta gozogintza hautsa.
- Gehitu sifted irina.
- Jarri olioarekin eta abrikot-olioarekin oilasko formaren behealdean, kanela hautseztatu.
- Pour orea eta labean 45 minutuz 190 minutuz.
Charlotte apricots eta gereziak
Laranja apricots eta gerezi edo gerezi zaporetsua prestatzen da azkar, trikimailu eta trikimailu berezirik gabe. Garrantzitsua da hezurrak fruta eta fruitu guztiak ezabatzea eta orekarako bereizita. Ziurtatu almidoia erabiltzea, betetzeak ez baitu zukua igortzen, zitrikoen zuritu txiki bat gehitu orea, zapore berezi eta ezohikoagatik.
osagaiak:
- irina - 450 g;
- azukrea - 180 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- limoi zuritu bat;
- hauts gozoa, bainila;
- almidoia;
- alkatxofak - 10-12 pieza;
- cherry edo gerezi gozoa - 200 g.
prestaketa
- Beat arrautzak azukrea, bainila.
- Gehitu zestoan, gozogintza eta irina.
- Sartu gerezi lehorra hobi gabe.
- Pour orea forma koipetsu batean, goiko aldean almidoiaren barazki-abarrea banatu.
- Gereziak eta alkatxofak daramatzaten charlotte labean dago 45 minutuz 190 minutuz.
Charlotte kefirekin batera abrikotxoekin
Azkarrago prestatu ahal izateko, ezin hobea izango da hasiberrientzako sukaldaria ere. Larruazaleko karotxea apur bat prestatzen ari da, kefirrekin batera. Ezin duzu errezeta klasiko hau deitu, baina arrakasta handiena duzu. Beti irensten da, mamitsu xehatua appetizing batekin.
osagaiak:
- azukrea - 200 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- kefir - 150 ml;
- irina - 500 g;
- hauts gozogintza, vanillina;
- alkatxofak - 10 pieza.
prestaketa
- Arrautzak irabiatu azukrea, gehitu bainila.
- Pour kefir, irina gehitu hauts gozogintza batekin.
- Oiled formaren beheko aldean apricots xerra xehatu, irina bota eta orea bota.
- Laban labean aterki labean 45 minutuz labean labean 190.
Charlotte apricots eta gaztainak
Larruazaleko baratxuri lasaiak, labean gaztarekin batera egina, ondoan eta bigunak izaten dira hurrengo egunean. Hobea alea gabe masa zuritu bat erabiltzea da eta eskuarekin egin behar duzu, irabiagailu batekin hautsi. Erosketa-aukera krema garratza izan daiteke, eta horrek itxura nabarmen astunagoa izango du.
osagaiak:
- arrautzak - 2 pieza;
- masa gantz - 100 g;
- irina - 400 g;
- alkatxofak - 10 pieza;
- azukre marroia - 50 g;
- hauts gozogintza, almidoia.
prestaketa
- Beat azukre arrautzak, gehitu cottage cheese masa.
- Sartu irina hautsarekin.
- Pour out the ore, zabaldu goiko almidoiak dituzten fruta xerrak.
- Azukre marroia errua.
- Karbohidratoak alkatxofak labean 40 minutuz labean daude 190.
Charlotte apricots eta mugurdiak
Deliciously goxoa tarta xarlotte ateratzen da, abrikotxoekin, betegarriaren edukia mugurdiak gehituko balira. Ogiak apricot zaporea guztiz osatzeko ezinbestekoa da eta, beraz, osagai lurrintsu osagarriak ez dira beharrezkoak. Errezeta honetarako 22 cm-ko forma behar duzu, tamaina handiago bat hartzen baduzu, tarta gutxiago izango da.
osagaiak:
- irina - 400 g;
- hauts gozogintza;
- azukrea - 180 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- mugurdi - 200 g;
- alkatxofak - 10 pieza.
prestaketa
- Beat arrautzak eta azukrea, gozogintza eta irina gehitu.
- Orein batean, gehitu mugurdiak, moldean sartu.
- Goitik, fruta xerra banatu.
- Mugurdiak eta alkatxofak charlotte labean 40 minutuz labean 190.
Charlotte apricots lehorrak
Karbohidratoak eta abrikotxo goxo-goxoak, labean sukaldaritza errezeta ez da zaila, fruta freskoekin gozogintza egiteko beste aukera batzuk ere badira. Apricots lehorrak lehenik eta behin garbitu behar dira eta ur hotzetan bustitako 30-40 minutu. Gozogintza horiek beste fruitu lehorrak eta fruitu lehorrak osatzeko aukera izango dute. Gaueko gozoki guztiak atsegin handiz ateratzen dira.
osagaiak:
- azukrea - 180 g;
- irina - 300 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- hauts gozogintza;
- apricots lehorrak - 100 g;
- mahaspasekin - 100 g;
- intxaurrak xehatu - ½ st.
prestaketa
- Abriko lehorrak eta ura mahaspasekin.
- Beat arrautzak eta azukrea, irina eta hauts gozoa gehitu.
- Gehitu txikitutako abricots, mahaspasekin eta fruitu lehorrak nahastu.
- Pour orea forma koipetsu batean.
- Bake pastela 190 minutu 40 minutu.
Charlotte arrautzak gabe abrikotxekin
Larruazaleko apricotsekin ez da tarta klasikoaren antzekoa, baina oso zaporetsua eta airy ateratzen da. Horrelako laboreen eragozpen bat azkar gogortu egiten da eta, beraz, bazkaldu beharra dago. Eduki kalorikoa murriztu alea osoan gari irinagatik ordezkatu daiteke eta azukrea ordezkatu stevia edo eztia.
osagaiak:
- irina - 250 g;
- landare-olioa - 100 ml;
- ura 100 ml;
- azukrea - 150 g;
- hauts gozogintza;
- alkatxofak - 10 pieza.
prestaketa
- Azukrea disolbatu ur epeletan, nahastu olioarekin.
- Gehitu irina eta gozogintza hautsa, nahastu.
- Oiled formaren beheko aldean abrikot-lobuluak zabaldu, pour orea.
- Labar charlotte bat 40 minutuz 200 graduetan.
Charlotte apricots multivasar batean
Bertako abrikotxoekin egindako charlottesentzako errezeta ez da klasikotik bereizten, baina tarta gozogintza prozesua erabat desberdina da, labean tradizionala ez den bezala. Gozogintza kalitatea ere desberdina da: xukatu egingo da lurrazal zurrunbilo eta ohiko aukera baino hezetasunik gabe. Tarta arrosa osoa egiteko gogoa baldin badago, prozesuaren bukaerako 10 minutu baino lehen, produktua aktibatu daiteke.
osagaiak:
- irina - 300 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- azukrea - 150 g;
- hauts gozogintza, bainila azukrea;
- alkatxofak - 10-15 pcs.
prestaketa
- Arraina nahastu azukrearekin, whisk espuma zuritu arte.
- Gehitu gozogintza hautsa, vainillina eta irina gehitu.
- Pour pasta aparra koipetsua ontzi batean.
- Barruko lobuluen gainean banatzen dira.
- Prestatu charlotte 1 ordu gozogintza.