Haurtzaroan, hortzek, ileek, iltzeek eta hezurrek sendoa eta osasungarria izan dezaten jakin behar dugu kaltzio kopuru nahikoa kontsumitu beharra duzula egunero. Gaur egun, nazio mailako egia da, telebistan aktiboki sustatua, publizitatean, medikua inspiratzen du. Izan ere, kaltzioa oso garrantzitsua da giza gorputzean, aipatutako hortzak, hezurrak eta bestelakoak gain, odoleko elementu garrantzitsu bat da eta gure nerbio sistemaren laguntza eta sendotzeak balio du. Orain arte, adin guztietako kideen artean arazo oso ohikoa kaltzio gabezia da. Produktu askotan ageri dela iruditzen zait, eta nola gertatzen da kaltzioaren ondorioz gorputzean oraindik ez da nahikoa?
Erantzuna kaltzioa oso zaila da elementu asimilatuei buruz eta faktore ezberdinen arabera, egunean kontsumitzen den kaltzioaren% 10etik% 45era xurgatzen da. Egunero gorputzak 800-1200 mg kaltzio behar ditu. Haurrak, haurdun dauden emakumeak eta 45 urtetik gorako pertsonak gomendatzen dira, gutxienez, 1500 mg eguneko. Beraz, zein produktu bereziki aberatsak dira elementu baliotsu honetan?
Non dago kaltzioa?
Jakina, esnekiak eta esnekiak kaltzio aberatsak dira. Hau da esnea (gutxienez koipe txikia), krema, jogurtak, gazta mota ezberdinak, bereziki gogorra. Kontuan izan behar da esnekiak kaltzioa hobeto xurgatzen dela, laktosa erreakzionatzen baitu, gorputzetik kentzeko elementua eragozten baitu.
Kaltzio kopuru handia arraina da, esate baterako, sardinak, izokina eta berdela. Arrain hezurrak oso erabilgarria oraindik. Nahi izanez gero, hezur trinkoak txikitu eta arrainekin batera jaten ditugu.
Kaltzio handietan kaltzioa duten produktuei dagokienez, fruitu lehorrak (batez ere Brasilgo fruitu lehorrak eta almendrak), soja produktuak, tofu eta babarrunak ere sar ditzakezu. Berriki, agerian geratu da kaloria kopuru errekorra sasoiko olioan eta pepinoetan (1000 eta 1500 mg produktu bakoitzeko 100 gramo).
Beno xurgatu eta kaltzioaren jatorria. Batez ere, barazki berdeak eta hosto berdeko ilun iluna nabarmentzea gustatuko litzaidake: espinakak, aza, dandelion hostoak, perrexila, brokolia eta kafe babarrunak. Kalitate oneko digeriak dituzten fruituak, besteak beste, bananak, mandarina, pomeloa eta sagarrak. Frutak eta barazkiak, eta, oro har, zein elikagai kaltzio gehiago duten, beheko taulak aurkitu ditzakezu.
Nola kaltzioaren digestibilidada hobetu?
Interesgarria da, kantitate handietan aipatutako produktu guztiak erabili arren, giza gorputzari atxikirik ez dago bermatuta. Artikuluaren hasieran adierazi bezala, hau da elementu zaila da. Bizimodua, dieta, dieta - faktore horiek guztiek eragiten dute kaltzioa gorputzean nola xurgatzen den. Esate baterako, kantitate handietan, jarduera fisiko aktiboan, estresan, azukre kopuru handian eta karbohidratoetan kafea erabiltzeak nabarmen kaltzioaren asimilazioa murrizten du. Gainera, giltzurrunetan zama handiagoa sortzen du.
Iltze hauskorrak eta ileak badituzu, hortzen esmaltea nabarmen murriztu egiten dela sentitzen baduzu (gantzekiko hiperaktibitateak adierazten du), hezurrak hausten badituzu, irritagarriak / oh egiten badituzu, kaltzio gabeziaren adierazle guztiak dira. Kasu horretan, kaltzioan aberatsak diren elikagaiak gehitzea ez ezik, zure bizimodua eta elikadura ohiturak berrikusteko ere saiatu zaitez.