Aza familia nahiko anitza da. Ohiko motak, hala nola aza zuria, eta senide urrunak, esate baterako, isabi bezalakoak dira. Aza ordezkari ia guztiak dieta-produktu talde baten parte dira. Alboko platera eta entsaladak goxo eta osasungarriak egiten dituzte. Eta aza freskoen zenbat kalori begiratuz gero, argi dago zergatik sartzen da dieta pisu galera dela.
Aza freskoaren eduki kalorikoa
Aza freskoa, elikagaiak erakartzen dituen kaloria edukiak eta pisua galtzen dutenak, menu zabaldu eta substantzia garrantzitsuenak gorputzarekin sartzen laguntzen du. Hainbat produkturen artean konbinatzen da: haragia, zerealak, pasta.
Entsalada aza bat nahastu behar da nahiko fin-fin. Azkenean, zuntzak biguntzeko, gatza gatza nahastu behar duzu. Denboraldiko aza-entsalada oliba olioarekin, limoi-zukua, zuri gabeko jogurtak.
Aza freskoa pisu galera erabilgarria da. Urdaila bete dezakezu, gutxienez kaloria bat jasotzen duzun bitartean. 100 gramo aza freskoa 28 kcal ingurukoa da. Eta% 1,82 proteina da,% 0,1 - gantzak eta% 4,68 - karbohidratoak.
Aza zuria aza-espezieen artean gutxien kaloria da. Baina familia honetako liderra Peking aza da, 14 kaloria bakarrik dituena, eta gorputzak kaloria gehiago erabiltzen du aza hau prozesatzeko baino. Azalorean, kaloria edukia apur bat handiagoa izango da - 30 kcal. Aza kohlrabi 42 kcal dauka, eta Bruselako kimu 44 kcal da.
Aza freskoetan zenbat karbohidrato daude eta zenbat kaloriatan dauden, nutrizionistek aintzat hartzen dute dietak lehen egunetan edozein unetan. Hala ere, kontuan hartu behar da ez dela organismo guztiek erraz hauteman. Trakzio gastrointestinalaren gaixotasunen aurrean, aza kantitate mugatuetan soilik kontsumitu daiteke.