Herrialdeetako platerek berde tipoak dituzte, elikagaiak piquancy batzuk ematen baititu. Hori dela eta, jende askok bere dieta dauka, nahiz eta ez pentsatu berde tipulak eta berdeak. Baina menuak egiteko gaiari buruz modu egokiagoan jartzeko, galdetu ea zein onura dakarkeen eta jan behar duen.
Zer bitaminak tipula berdeetan aurkitzen dira?
Berdetasun honetan askotariko azido ascorbic ezaguna aurkituko duzu, gorputzaren sistema immunologikoa berreskuratzeko eta hotzerien efektuak azkar kentzeko lagunduko. C bitamina tipula berdeetan, gripearen eta ARI prebentziorako bide ezin hobea da. Gomendatzen da dagoeneko gaixoak harremanetan jartzea behartzen dutenek jan dezaten. Horrek ez du kutsatuko.
Belar eta bitaminak A, eta B honetan daude, hezurrak eta gihar-ehunak indartzen laguntzen dutenak, nerbio sistemaren lana normalizatzen laguntzeko, ikuspegi berreskuratzeko eta digestio-prozesua egokitzeko ere. Substantzia horien zenbatekoa tipulan oso altua da, eguneko 50 eta 100 g bitamina eguneko jateko, zure gorputza onura handia izango duzu.
Tipula berdeetan aberatsak diren bitaminak ezagutzera, ezin da aipatu tocopherol, hau da, E bitamina, gazteen estimulatzaile gisa ere deitua. Mikroelementu berdearen presentzia nahiko handia da, beraz, dieta kopuru txiki bat ere zahartzearen seinale goiztiarrak murrizten laguntzen du. E bitamina ere beharrezkoa da gorputz barruko prozesu askotan gertatzen diren gorputzetan, baldin badago, osasun arazo larriak sor daitezke, platerrak tipulak gehitzeak arrisku hori baztertzen du.
Tipula berdeetan, bitaminak ez ezik, fosforo , potasio, zink eta magnesio bezalako mineralak ere badira. Substantzia hauen gabeziarekin, iltzeak gorputzean apurtzen hasten dira, larruazaleko turgorrak gutxitzen dira eta ile-galera handitzen da zure dietak berdeak sartuz, arazo horien itxura ekidingo duzu eta osasuntsu eta indartsua izango ez ezik, gazteak ere bai. Micronutrients hauek ere beharrezkoa da sistema kardiobaskularrak indartzeko eta garunaren zelulen funtzionamendua normalizatzeko, fosforo beraren faltak memoria-narriadura eta pentsamendu-prozesuen moteltzeak eragiten dituela.