Aukeratutako alternatiba bikaina "Nutella" pasta txokolatearekin prestatzen da etxean, osagai natural eta eskuragarrietatik. Ez duzu gustu diferenterik sentituko, eta jaki baten kalterik gabeko erabateko ziurtasuna bermatuko duzu.
Txokolate pasta "Nutella" - etxeko errezeta
osagaiak:
- hurrak, kakahueteak edo beste edozein intxaur - 195 g;
- Oilasko arrautzak - 2 pcs;
- esne osoa - 495 ml;
- azukre granular - 410 g;
- irina - 120 g;
- kakao hautsa - 90 g;
- gurina baserriko krematsua - 20 g.
prestaketa
Txokolatezko pasta prestatzen duten fruitu lehorrak lehortu egin behar dira frijitu lehor batean edo labean errea. Beharrezkoa izanez gero, esate baterako, kakahueteak, azala zuritu eta fruitu lehorrak edo kafe-makina lehortu. Orain oilaskoek aukeratutako tenperaturaren arrautzak hautemateaz gain, nahastailea apurtu eta aparra trinko bat apurtzen dute azukre zikinaren prozesuan. Txigortzeko prozesua jarraituz, irina eta kakao hautsa gehitzen zaizkio arrautza nahasketari; ondoren, intxaur muskatua bota, gehitu gurina krema biguna eta, berriro ere, whisk.
Pasta oinarriaren nahasketa esnearekin, kazola batean edo kazolan bota ezazu, plater beroa su ertainean eta irakiten irakiten ondoren nahasketa etengabean hamabost hogei edo hogeita hamar minutu edo loditzeko.
Prestatuan "Nutella" txokolatezko pasta itsatsi egiten dugu eta hozkailuan gorde.
Nola egin "Nutella" pasta txokolatea etxean irina eta arrautzak gabe?
osagaiak:
- hurrak, kakahueteak edo beste edozein intxaur - 195 g;
- esne osoa - 185 ml;
- azukre granular - 210 g;
- kakao hautsa - 90 g;
- gurina baserriko krematsua - 100 g.
prestaketa
Aurreko kasuetan bezala, ondo prestatu eta fruitu lehorrak txikitu. Ondoren, "Nutella" txokolate itsatsi bat prestatzeko, esnea edukiontzi bat jarri sukaldean, azukrea eta beroa bota, kristal guztiak disolbatu arte. Orain gehitu kakao hautsa. Hobe da diluitzeko esnea fresko txiki batean lehortzea, guztira. Ontzi batean sartuz sartuko dugu apurrak lehenbailehen prestatu eta masa soldaduarekin etengabe hustea zazpi minututan. Pasta freskoa hozten da eta gurina biguna jarri. Ogi ondo nahastu edo nahastu egiten dugu, poteak zabaldu eta hozkailuan gorde.