Denbora guztiok erretzea barazki desatsegina eta mingotsa dela pentsatzea da. Entsalada, root hau egosi, eta maionesa jantzita oso erabilgarria eta erraldoi goxoa da, batez ere neguko denboraldian, hotza overpowered denean.
Rábanos con maionesa y ajo
osagaiak:
- errefautxo zuria - 3 pcs;
- bonbilla - 2 pieza;
- baratxuri - 2 ale;
- krema garratza - 1 elementu;
- gatza dastatzeko;
- aneta, perrexil berdeak.
prestaketa
Orain esango dizu nola errefautxo entsalada bat prestatzeko. Beraz, erro errota garbitzen dugu, garbitu eta hozten. Ondoren, gehitu xehatu tipula, baratxuria, perrexil freskoa edo aneta berdeak, gehitu gatza dastatzeko, krema garratza edo maionesa urarekin. Prestatutako entsalada nahastu eta mahaira zerbitzatu.
Ratsa entsalada maionesarekin
osagaiak:
- maionesa - hornitzeko;
- errefautxo berdea - 1 pieza;
- gazta - 50 g;
- baratxuri - 0.5 ale;
- azenarioak - 1 pieza;
- gatza - pinch.
prestaketa
Lehenik errefautxo prestatzen dugu. Horrela, beraz, ez zen hain zorrotz, moztu larruazalean xehatu eta erroa ontzi batean jarri 15 minutu hotzarekin. Oraingoan, azenarioa azkonarretatik garbitu eta lasto handi batekin igurtzi. Grater berarekin gazta gogorra prozesatzen dugu. Baratxuria garbitu egiten da, prentsa baten bidez xehatu. Uretan bustitako ura arretaz ateratzen da, eta grater handi bat birrindu egiten da. Prestatutako osagai guztiak katilu batean jartzen dira, maionesarekin bota eta behar bezala nahastuta. Apur bat entsalada dastatu ahal izango duzu dastatzeko, uste duzu ez dela nahikoa gatza. Amaitutako plater belar txikituekin eta mahai gainean zerbitzatzen.
Rabanoa entsalada sagarekin eta maionesarekin
osagaiak:
- Raban beltza - 1 pieza;
- sagarrak - 2 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- maionesa - dastatzeko.
prestaketa
Lehenik eta behin, prestatu errefautxo: nirea, garbitzen dugu zuritik. Era berean, sagarrarekin egiten dugu, eta gero hozten dugu dena grater handi batean. Ondoren, hartu bonbilla, garbitu eta eraztunak moztu. Osagai guztiak konbinatu entsalada-ontzi batean, gehitu maionesa dastatzeko eta ondo nahastu. Mahaian zerbitzatzen zen letxuga prestatua, erramuek ez zutelako zukua hasteko.
Ratsa entsalada maionesarekin eta azenarioekin
osagaiak:
- errefautxo freskoa - 1 pc;
- azenarioak - 1 pieza;
- bonbilla - 2 pieza;
- maionesa - zaporea;
- landare-olioa;
- beheko piperra eta gatza.
prestaketa
Azenarioak, erraminak eta tipula garbitu, garbitu, lehorrak eta banan-banan barazkiak askatzen dituzte grater handi batean. Ondoren, errefautxo bat entsalada-ontzi batean uniformeki zabaldu eta gatza eta piperra bota. Azenarioa eta tipula lehen olio pixka bat pasabidea eta gero errefautxoan gehitu. Askatu entsalada maionesarekin eta nahastu.
Rama beltza maionesarekin egindako entsalada goxoa
osagaiak:
- Raban beltza - 1 pieza;
- bonbilla - 1 pieza;
- maionesa;
- krema garratza;
- Apioa hostoak apaintzeko;
- beheko piperra.
prestaketa
Errefautxo ondo garbitu ur freskoarekin eskuila batekin, larruazala labana zorrotz batekin moztu, berriro garbitu eta lehortu. Ondoren, barazkia igurtzen dugu graterretan eta minutu batzuetara utzi eta gorantz geratzen da. Bonbilla garbitzen da, eraztun erdi meheekin nahastu eta errefautxo batekin nahastu. Errefautxo beltzaren entsalada bukatua krema garratza eta maionesa betez, nahastu egiten dugu, entsalada-ontzi batera eraman ezazu, apio-liburuxka freskoekin apaindu eta lurrezko piper nahasketa batekin hautseztatu.
Errefautxo entsalada, maionesa eta arrautza
osagaiak:
- oilasko arrautza - 4 pcs;
- rabat zuria - 2 pieza;
- pepino berria - 1 pieza;
- berde tipula;
- maionesa - hornitzeko;
- gatza.
prestaketa
Beraz, errefautxo garbitzen dugu, triangeluan moztu eta entsalada-ontziaren behealdean jarri. Zatitu uniformeki maionesa geruza fin batekin eta gainean tipula txikitu hautseztatu. Ondoren, lastozko pepino txikitua eta podsalivaem apur bat estali ezazu. Prestatu entsalada arrautza egosia eta birrindua erabiliz, etxeko maionesarekin lubrikatzeko.