Patxak apricots batean frijitu batean

Gozogile goxoak prestatzen ditugu apricotsekin, piknik edo tea etxean prestatzeko. Airearekin, bigunekin eta alkatxofen garratz txikiekin lortzen dira udako zaporea eta usaina.

Tartas frijituak abrikotxoekin errezeta

osagaiak:

Betegarria:

prestaketa

Gurina urtzen dugu eta esne pixka bat berotu. Ondoren, legamia eta azukrea botako ditugu. Mugitu, vanillina bota eta irina aurkeztuko dugu. Jarri belakia leku atseginean eta utzi 30 minutuz. Ondoren, gainerako irina aurkezten dugu, orea elastikoa oratu ezazu, olioarekin loitu eta ontzi batean zabaldu. Lotu napkin batekin eta utzi 20 minutuz. Denbora galdu gabe, prestatu betegarria. Berokiak garbitu egiten dira, zatitan banatzen dira, harriak atera eta lotzen dira azukrearekin. Ondoren, orekari loturiko orekari biribilak egiten ditugu, alkatxofak erdialdean jarri eta ertzak lotu. Frijitzeko olioan olioa bota ezazu, berotu eta patatak bota eta alde guztietatik frijitu.

Afilatu frijituak kefirreko abrikotekin

osagaiak:

Betegarria:

prestaketa

Kefir nahasten da azukrearekin eta ondo nahastu kristalak erabat desegiteko. Ondoren, pixkanaka-pixkanaka irina aurkeztu eta pasta lodi oratu, ez eskuekin itsastea. Mahai gainean zabalduko dugu, arretaz oratu eta 20 minutuz utzi, eskuoihal batez estaliz. Apricots garbitu, zatitu eta hezurrak atera. Ogietatik "txistorra" egiten dugu, zatitu eta pastelak moztu. Azukrea tanta bakoitzaren erdian bota eta betegarria zabaltzen dugu. Ondoren, ertzak lotzen ditugu, estutu itzazu hautsak eta olio beroa patty frijitzen.

Patty frijituak apricotsekin

osagaiak:

Proba egiteko:

Opariarako:

Betegarria:

prestaketa

Ur epela ontzi batean bota, zuzen legamia jarri, azukrea eta gatza bota. Bide guztiak ondo irabiatu kristalak erabat desegiteko. Hurrengoa, gari-irina apurka-apurka sartu eta belakia leku epel batean ipini. Une honetan, banan-banan, irina gurina lotu ezazu, irakiten ura bota eta orea hozten utzi. Orain konektatu bai masa eta legamia ore oratu. Bola batean eraman dugu, jarri ontzi batean, film batekin estali eta 15 minutuz bero jarri. Eta beteak aritzen garen bitartean: alkatxofak antolatu, garbitu eta hezurrak atera, erdiak zatituz. Orea kneading da, mahai gainean ezarri eta pieza banatuta. Bota bakoitza pastela lauan, jarri abrikotxen xerra, azukrea hautseztatu, irina eta tarta egiteko. Frijitu salda hotz batean urrezko lurrazala agertu aurretik.