Sorbetea izozki izugarri maite dutenentzat postre bikaina da, baina, aldi berean, zorrozki jarraitzen du irudia eta dieta bat behatu. Normalean, fruta desberdinetako fruitu lehor hau azukre zikin eta esnea gehitu gabe. Kiwi freskagarri eta jatorrizko sorbalda bat egitea gomendatzen dizugu, edonork zapore freskagarriaz gozatuko baitu.
Kiribilaren sorbetea
osagaiak:
- krema 33% - 2 tbsp. koilarak;
- jogurt naturala - 150 ml;
- arrautza - 1 pieza;
- azukrea - 1 tbsp. koilara;
- fruitu lehorrak - 1 tbsp. koilara;
- laranja azala - 1 tbsp. koilara;
- kiwi fruta - 2 pcs;
- almendra - 1 koilaratxo;
- azukre hautsa;
- laranja zukua - 50 ml.
prestaketa
Orain esaten dizu nola sorbetea kiwi batetik prestatzeko. Nahastu jogurtak krema batekin, egosketa ahulean egosi eta plateretik kendu. Plater batean, oilasko arrautza apurtzen dugu, ur bainu batean jarri eta whisk lodi arte. Ondoren, jogurt masa batekin konektatu, pour azukrea, cool nahasketa eta kendu 3 ordu izozkailuan. Ondoren, gehitu fruitu xehatu xehatua, zopa eta almendra. Zuritu kiwi laranjazko zukua eta azukre hautsa irabiagailuarekin eta ondorioz fruta-purea jogurt-nahasketarekin nahastu eta izoztuta.
Kiribilaren sorbetea platanoarekin
osagaiak:
- kiwi fruta - 2 pcs;
- banana - 2 pieza;
- azukrea - 120 g;
- limoi - 0,5 piezak;
- ur epela - 120 ml.
prestaketa
Kiwi eta bananak garbitu, xehatu eta kopa txikietan zati berdinetan jarri. Sugar da uretan disolbatuta, limoi-zukua gehitu eta gure fruitu almibarretan bete. Guztiak ondo nahastu eta hainbat ordu jarri izozkailuan.
Kiwi eta karamelu sorbetea
osagaiak:
- kiwi - 6 pieza;
- karamelu zukua - 3 tbsp. koilarak;
- ezti likidoa - 3 tbsp. koilara.
prestaketa
Kiwi xerrak izozkailuan izozten dira, eta eztia eta limoi-zukua nahastailean nahasten dira.
Kiwi eta pomelo sorbalda errezeta
osagaiak:
- azukrea - 0,5 elementu;
- ura - 0,5;
- ezti likidoa - 3 tbsp. koilarak;
- vodka - 2 tbsp. koilarak;
- zuritu pomela - 1 tbsp. koilara;
- pomeloa zukua - 2 elementu;
- kiwi fruta - 3 pcs.
prestaketa
Ura, azukrea eta likido eztia kazola batean konbinatzen dira eta bero ertainera berotzen da disolbaketa osoa arte. Ondoren, almibarretan katilu handi batean bota eta hozkailuan hozte azkarra ateratzeko. Irabiagailuan, kiwi zuritu whisk, gehitu zukua eta pomelo zopa. Ondoren, hozkailuan frijitutako fruta-masaren sartu zaitez, hozkailuan, nahastu eta nahasketa hori hozkailuan ordu pare bat izoztu ezazu. Zerbitzatu sorbetea pintxoak artoaren erdian.