Laranjaz gozatzeko errezeta beharrezkoa izango da sukaldaritzaren gutxieneko denbora igarotzeko eta emaitzatik ahalik eta atseginena lortzeko. Gaur egun, edozein postura eta etxeko oporretara etorriko den postre zaporetsua, osasungarria eta ederra prestatzeko sekretu guztiak ikasiko dituzu.
Laranja zuritutako gelatina errezeta
osagaiak:
- laranjak - 4 pcs;
- gelatina - 20 g;
- azukrea - 5 tsp;
- ura 100 ml.
prestaketa
Hasteko, laranjak garbitu, lehortu eta ebaki. Ondoren poliki poliki atera eta zatitu beste katilu batean. Ondoren, zuritu berriro garbitu eta lehortu. Ondoren, pulpotik, kendu harria eta kendu zuritu, zukua estutu.
Orain ireki gelatina poltsa eta bete ur hotzarekin metalezko edukiontzi batean. Lurzoruak eratzea saihestu behar dugu. 10 minutu inguru itxaron dugu hantura aurretik. Ondoren, gehitu azukrea ontzi batean eta berotu edukia ur bainuan.
Ondoren osagaiak desegiten dira, suaren platerak kendu eta laranja zukua gehitu. Gainera, ondo nahastu eta iragazten ditugu. Laranjak bitxien erdian jarri ditugu eta, ondorioz, almibarretan bete. Ondorengo postrea bidaliko dugu 6 ordu inguru izozkailuan hozkailuan. Zerbitzatu aurretik, izozki gelatina xerra bakarrik ebaki daiteke sosgarritasun osoz.
Zure maiteak gozokiak ederrez betetzeko, irakurle interesatuak interesa izango du laranja arrunten gelatina nola egin jakiteko, denbora librean eta energia uko egin gabe. Hurrengo lerroan laranja-zukuko gelatina errezeta goxoa da.
Laranja laranja gelatina
osagaiak:
- laranjak - 4 pcs;
- esne - 1 l;
- azukrea - 400 g;
- vainilla azukrea - 20 g;
- gelatina - 40 g;
- ura - 700 ml.
prestaketa
Lehenik eta behin, paketearen edukia gelatina erabiliz sartu metalezko plateretan, ur epela bota, nahastu eta olatuak utzi. Ondoren, ondo nire laranjak, lehorrak eta zitrikoak bi zatitan banatzen ditu. Horren ondoren,
Ondoren irakiten egosi eta 10 minutuz egosten. Ondoren, iragazi eta hozten. Handik gutxira azukrea eta gelatina gehitu, berriz sua piztu. Irakiten ondoren, gehitu laranja zukua eta zestoan, kendu zartagina plateretik. Ondoren, esnea nahastu bi azukre mota batera, nahastuz, irakiten jarri. Azkenean, blokeak molde batean botako ditugu ausaz. Geruza bakoitza hozkailuan hartuko dugu, beste bat gehitu aurretik. Utzi azken gelatina 5-6 orduz.