Chia edo Espainiako salbia oso ezagunak dira Latinoamerikan; horregatik, errespetatu egiten dira izugarri nutritiboak, zapore errazak eta eskuragarriak eta neutralak, plater ia edozeinetan gehitu ahal izateko. Gure latitudetan, produktu hori saltzen da batez ere elikagai osasuneko establezimenduetan edo tabernetan barazkijaleentzat. Nola erabili chia haziak eta zergatik behar diren, artikulu hau ikasiko duzu.
Chia haziak aplikatzeko metodoak eta helburuak
Chia haziak bitaminen, mineralen eta osagai baliagarrien iturri bikainak dira, pertsona moderno baten dieta ahula osatzeko.
Chia haziak oro har berreskuratzeko moduan erabil daitezke - omega-3 eta omega-6 azido garrantzitsuak dituzte, giza gorputzean ezinbestekoak direnak eta odol indarrak indartzea, odolaren osaera eta sistema kardiobaskularraren jokabidea hobetzea ahalbidetzea. Gainera, bitamina horiek A, E, B1, B2, K eta PP-k eta mineralak (sodioa, potasio, kaltzioa, kobrea, fosforoa, magnesioa eta beste batzuk) eragin ditzakete.
Halaber, jendeak asmatu zuen chia haziak pisua murrizteko nola aplikatu behar diren: tamaina 12 aldiz hazten diren gaitasunengatik, oso bolumena izaten da, eta saturazioaren zentzua denbora luzez mantentzen da. Gosaria eta pintxoak gomendatzen dira.
Zenbat chia haziak egunean daude?
Eguneroko ingesta 2 eta 4 koilarakada ingurukoa da. Kaloriak zenbatzen badituzu, kontuan hartu zenbateko hori 80 eta 160 kaloriako dieta bat gehituko zaizula. Zenbateko hori beharrezkoa da bitaminak eta mineralak gorputzarekin aberasteko.
Nola hartu chia haziak?
Demagun nola Chia haziak sukaldean erabil ditzakeen. Produktu exotikoak aurkezten dizkigun modu asko daude, zapore neutroa duelako, plater askorekin bat datorren.
Chia batera oatmealarekin
Prestatu plater hau oso erraza da: 5-10 minutu lehenago gatzgabetze prekoaren aurretik chia koilarakada pare bat gehitu. Aditiboaren zenbatekoa zure gustuen arabera kontrolatzen da. Eman txerri hau gutxienez 10 minutu lehenago erabiltzeko, beraz, chia haziak hazten dira.
Beste aukera bat chia gehitzea sukaldaritza berehalako malutak gehitzeko eta ohiko edateko ur irakiten. 15 minutu inguru nahaspilatu.
Jogurt edo chia kefirrarekin
Aukera bikaina gosaltzeko edo merienda egiteko - gehitu chia hazien kefir koilaratxo bat eta utzi 15 minutuz. Horren ondorioz, datorren 3 orduetan gosari ohitu egingo zaizun plater xume eta atsegina lortuko duzu, batez ere, koilaratxo batekin jaten baduzu.
Chia kukua
Hazia hau kontsumitzeko beste modu handi bat koilarakada pare bat gehitzeko cottage gazta pack bat eta zapore nahasketa hau jogurt edo krema garratza batera. Plater hau kirolarentzat aproposa da, proteina eta kaltzio handia duelako, baina txakur gaztarren maitale guztiek erabil dezakete.
Chia sandwicharekin
Ogitartekoen maitaleak ogitartekoak baino errazagoak izan daitezke
Enjateak chia batera
Beste aukera handi bat - barazki eta haragi entsalada edozein prestatzeko, eta bete limoi zukua, oliba olioa eta chia hazien koilara batekin. Batez ere, entsaladetan txertatzen dira japoniar eta txinatar estiloetan, kasu honetan diluitu daiteke sasoiko errezeta-kopuruarekin.
Laburbilduz, esan dezakegu chia haziak erraz egokitzen direla plater guztietan eta produktu berriak probatzen badituzu, aukera hau zure mahairako egokia da.