Osasuntsu eta ederra izan dadin, garrantzitsua da dietak produktu baliagarriekin saturatzea eta kaltegarriak baztertzea. Produktu erabilgarriak gorputzerako beharrezkoak diren substantzia konposatu aberatsek zehazten dituzte eta osasunean eragin positiboa dute. Gorputz-produktuei oso garrantzitsuak eta baliagarriak direnez, bakailaoaren gibela deitzen da. Edozein adineko pertsonen dieta sartu ahal izango da, hiru urtetan hasita. Emakume haurdun eta maizterrak erabiltzeko gomendagarria da, baita gaixotasunen ondorengo pertsonen eta agerpen fisikoen seinaleak ere.
Bakailaoaren gibelaren erabilerari buruz dakitenak, gutxienez astean behin dietak sartzen saiatzen dira. Bertatik, entsaladak, ogitartekoak eta pintxoak prestatu ditzakezu.
Bakailaoa gibelaren osaera
Bakailaoko gibelaren konposizioa prozesatzeko eta kontserbatzeko edo biltzeko metodoaren araberakoa izango da. Elikagairik baliotsuena eta saturatuak bakailao gibela da eta arraina harrapatu ondoren berehala mantentzen da. Gibel hori erabiliz, substantzia garrantzitsuak gorputz saturatu ditzakegu:
- omega-3 gantz-azidoak;
- bitaminak: A, E, PP, C, D, taldea B;
- mineralaren substantziak: kaltzioa, fosforoa, zinka, burdina, fluorra, sodioa , magnesioa.
Zalantzarik gabe, gibeleko bakailaoaren erabilgarritasuna zalantzan jartzen duten arren, kasu honetan nutrienteak zaintzeko modurik onena da. Belar gordinak gutxieneko bitaminak eta mineralak gordetzen ditu. Horregatik, deshidratazioa egin ondoren, produktu zaporetsua baina zertxobait alferrikakoa lortzen da.
Gibeleko bakailaoaren propietate erabilgarriak
Bakailaoaren gibela propietate erabilgarri asko ditu:
- odolaren osaera biokimikoa hobetzen du;
- kolesterola murrizten du;
- bihotz funtzioa hobetzen du;
- Alzheimerra gaitzesteko prebentzioa da;
- musculoskeletal sistemaren egoera hobetzen du;
- gorputzaren tonu orokorra areagotzen du.
Bakailaoko gibeleko olioa erabiltzea
Bakailaoaren gibela zuku propioan gordetzen da, baita ongarriak ere. Horregatik, janari ontziko gibel baliagarriarekin batera, benetako arrain olioa lortzen dugu. Pertsona orok arrain-olioaren onura dakar. Bere osaera gantz-azidoetan, bitanetan eta mineral-elementuetan aberatsa da. Bakailaoko gibeleko olioaren erabilera arreta eta pentsamendua hobetzen du, aldartea egonkortu egiten du, larruazalaren egoera hobetzen du, muskulu eta joint mina murrizten du, bihotz-jarduera egonkortu egiten du eta ikusmena hobetzen du.
Bakterio gibelaren mesedetan sentitzeko, premiazko produktua erosi behar da gehigarri gehigarririk gabe.