Kaleetan beroago, maizago gertatzen da txokolatezko izozkia nola egiten den etxean - onartu behar duzu, udan hozten den modu atseginenetako bat da.
Delicious tratatu, noski, dendan eros dezakezu, kafetegi batean joan, baina, lehenik eta behin, maiz gastatzen du zorroa eta, bigarrenik, postre horren osaera benetan ezagutzen ez den arren. Elikagai osasuntsuak babesteko eta irakasteko, jende asko txokolatezko izozkiarekin nola egin pentsatzen ari dira.
Errezeta erraza
osagaiak:
- behi-esnearen koipe krema - 300 ml baino% 25 gutxiago;
- txokolate kalitatea% 72 kakao iluna - 100-120 g;
- azukre findu marroia edo zuria - 50 g;
- behi-esne beltza (osoa) - ½ kopa.
prestaketa
Lehenik eta behin, txokolate nahasketa prestatzen dugu. Oso erraza da haur batek ere aurre egin ahal izatea. Esnea berotu, azukrea eta txokolatea gehitu. Nahastean, nahasketa berotu egiten da, horrela ez da irakiten. Osagai guztiak konbinatzen direnean eta nahasketa loditzen hasten denean, suarengatik kendu eta izozkiarekin ontzi batean jarri. Izozki goxoa lortzeko, kalitate handiko gantz krema behar duzu. Hozten dira eta arreta handiz whisked whisk. Olioa ez lortzeko, poliki poliki bota eta ez asko. Krema harrotua txokolate masa lotzen dugu, edukiontzi batean jarri eta izozkailuan edo izozkiarekin prestatzeko makina batean jarri. Bigarren kasuan, etapa honetan atseden dezakezu: makinak masa bera nahasten du eta ez du izozten koma batean. Makina ez badago, atera edukiontzia orduro eta masa nahasi. 6-7 ordu igaro ondoren, janariaren postrea zerbitzatu. Ikusten duzun bezala, txokolatezko izozkia egitea erraza da.
Adituei buruz
Txokolatezko izozkia egin nahi baduzu intxaurrak eta marshmallows , fruta lehorrak edo fruitu freskoak, gehitu azken fasera, izozkia dagoeneko eusten hasita. Kasu honetan, gogoratu fruitu freskoak garbitu behar direla, ondo lehortu eta almidoia bota eta soilik izozkia gehitu. Postreak gehitu aurretik fruitu lehorrak garbitu, lurrunetan, zati txikitan moztu eta almidoi batean bota.
Dieta batean daudenentzako aukera
Zure pisua ikusten baduzu eta kaloria handiko elikagaiak saihesteko, esango dizugu nola txokolate izozkiarekin egin krema gabe.
osagaiak:
- kalitatezko txokolatea mingotsa edo postrea - 1 100 g-ko teila txikia;
- esne pasteurizatua osoa - 1 l;
- kalitatezko etxeko azukre-harea zuria - 1.5 edalontzi;
- 1go kalifikazioa arrautza - 6-7 pcs.
prestaketa
Izozki ere prestatzen dugu 2 fasetan. Lehenik eta behin, esnea txokolate txikituarekin. Jende askok jakin nahi du,