Kakahueteak ez du goxoa, baina erabilgarria ere. Ogi xerra bat besterik ez da apurtu edo opilentzako gehitu. Gaur egun, benetako kakahueteak zure etxean itsatsi ikasiko duzu.
Nola egin kakahueteetan itsatsi etxean?
osagaiak:
- kakahueto gordinak - 205 g;
- eztia - 30 ml;
- kakaoa - gustura;
- landare-olioa - 45 ml;
- gatza extra.
prestaketa
Kakahueteak zartagin lehor batean geruza berdinean zuritu eta 15 minutuz labean jarri, 180 gradu berotzen. Ondoren, fruitu lehorrak hozten ditugu, garbitu eta irabiagailuan bota. Apurrak txikitu eta gatza, kakaoa gehitu, nahi izanez gero, eztia likidoa eta landare-olioa gehitu. Berriz ere, irabiatu guztia eta, ondorioz, itsatsi distiratsua, leuna eta homogeneoa lortu beharko zenuke. Laranjak eta denda gordetzeko denbora asko ematen dugu.
Nola egin kakahuete-gurina?
osagaiak:
- Kakahuete zuritu - 155 g;
- almendrak - 155 g;
- landare-olioa - 35 ml;
- kakao hautsa - 40 g;
- fruktosa - 165 g;
- gatza - pinch.
prestaketa
Fruitu lehorrak prestatzeko pasta prestatzen hasten gara: garbitu egiten ditugu, zurituetatik garbitu eta irabiagailuan sartu. Orain moztu pieza txikitan eta jarri ontzi batean. Ontziratu, gehitu gatza, fruktosa, landare olioa eta bota, nahi izanez gero, kakao hautsa. Azkenean, fruitu lehorrak jarriko ditugu, nahasketa guztia masa homogeneoarekin nahastu eta kakahuete-gurina itsatsi edukiontzi batean.
Peanut Butter Cookies
Errezeta honetan, esango dizugu zer egin daiteke kakahuete gurinarekin.
osagaiak:
- kakahuete itsatsia - 165 g;
- gurina - 105 g;
- azukre - 190 g;
- aukeratutako arrautza - 1 pieza;
- irina - 190 g;
- soda, hautsezko gozogintza - pinch arabera.
prestaketa
Ontzi handi batean, irina, gatza, hautsezko gozogintza eta gozogintza salda gatzatu.