Sukaldeari buruzko multivarianteen etorrerarekin, oro har, ahaztu egin daiteke, sukaldeko gailu honekin sukaldeak egosi ahal izango dituzu, zopa prestatu eta haragiarekin pasta prestatzeko. Artikulu honetan aipatuko ditugun errezetaei buruzkoa da.
Haragia pasta multivariatean errezeta
osagaiak:
- behi - 500 g;
- pasta - 250 g;
- Tipula - 1 pc.;
- azenarioak - 1 pieza;
- perretxikoak - 150 g;
- ketchup - 2-3 tbsp. koilarak;
- gurina - 2 tbsp. koilarak;
- gatza, piperra - dastatzeko.
prestaketa
Okela (ahal izanez gero haragia hartu), uretan, zainak eta gehiegizko koipeak kendu, kubo moztu. Tipulak ere fin-fin txikituta daude, azenarioak grater handi batean igurtzen dira eta perretxikoak kuboekin xehatu egiten dira.
"Askaria" modalitatean multivasar aktibatzen dugu eta gurina ontzi batean urtzen da. Frijitu tipula olioz garbitu arte, gero azenarioak eta perretxikoak estaltzeko, jarraitu likidoa perretxikoak erabat lurrundu arte, eta ondoren ebaki behi barazkiei bidaltzen diegu. Haragiak 7-10 minutuz irauten du eta ondoren gatza, piperbeltza eta ketchupa gehitu ditzakezu. Aukeratu "Quenching" modua eta ahaztu platerari ordubetez.
Soinuaren seinalea egiteaz gain, sukaldaritzaren amaierari buruz informatuta, barazki makaroneekin haragia lo egiten dugu eta urarekin guztia bete ezazu ontziaren edukia estaltzeko. "Stew" platera beste 40 minutuz utziko dugu, eta ondoren mahaiari lagunduko diogu.
Nola moztu pasta haragiarekin Redmond multivasar batean?
osagaiak:
- pasta - 250 g;
- oliba olioa - 2 tbsp. koilarak;
- Tipulak - 2 pcs;
- baratxuri - 2 ale;
- belar italiarreko nahasketa - 1 ordu. Koilara;
- beheko behi - 500 g;
- tomateak zuku propioarekin - 1 pot;
- gatza, azukrea, piperra - dastatzeko.
prestaketa
Tipula txikitu dugu baratxuriarekin eta frijitu oliba olioan "Frying" moduan (produktua - "Haragia") minutu gutxiren buruan; ondoren, haragi xehatua gehituko dugu eta 20 minutu gehiago egosten jarraituko dugu. Denbora igaro ondoren, gehitu tomateak, belarrak eta espeziak haragira, ura bota eta haragia bi hatzekin estaltzen da. "Pasta" modua ezartzen dugu 15 minutuz. Soinuaren seinalea igaro ondoren, ura irakiten iragarriz, lotan multivariako pasta eta egosi erregimenaren amaierara arte.
Plater honek ez du saltsarik behar, dagoeneko badago. Guztia hondatzen da platerarekin oliba olio ona eta albahaka birrindua eta "Parmesanoarekin" birrindua apaindu. Hori da pasta prest dagoen haragia !
Macaroni haragia multiaretean "Polaris"
osagaiak:
- pasta - 250 g;
- beheko behi - 500 g;
- Tipulak - 2 pcs;
- tomateak zuku propioarekin - 1 pot;
- ardo lehorra - 1/4 mende;
- azukrea - 1/2 TSP;
- Orburuak - 1/2 TSP;
- oliba;
- birrinduta "Mozzarella";
- gatza, piperra.
prestaketa
Aktibatu "Hot" eta pour oliba olioa ontzi batean. Tipula fin-fin txikituta eta olioan frijitu gardena arte. Ondoren, gehitu minced haragia, gatza eta piperra, azukrea, oregano, eta itxaron mincemeat grab arte. Behin hori gertatzen denean, bete haragiarekin ardoarekin eta gehitu tomateak. Sukaldaritza amaitzearen jakinarazpena egin ondoren, saltsa bukatutakoan, haragiarekin banatzen da.
Kettlean ur litro bat irakiten dugu (hau multivariatean pasta prestatzeko prozesua azkartuko da), aukeratu "Pasta" moduan 10 minutuz, itxi tapa bateko multivarekin eta itxaron ura berriro irakasteko. Ur irakinetan (panela adierazlearen kolorearen aldaketari jakinaraziko zaizu), "Pasta" modua berriro hautatu, 15 minutuko denbora ezarri eta lo egiteko makarroiak lotu.
Sukaldatu pasta tapa irekian tolestuta irekita, noizean behin nahastuz, sukaldetik sukaldatzen bazaude. Aldian behin, lagina kendu eta pasta prest dagoen bezain laster, jarri plater batean, uretan saltsan, gazta birrindua eta oliba xerra bota.