Seguruenik, zaila da norbait izozkiak ez izatea. Edertasuna edateko izozkiak bere kabuz jaten ez duen arren, bere postreak ere prestatzen ditu, zapore ahaztezina. Izozkigintzako postre errezeta arrakastatsuenak bildu ditugu zuretzat, eta horrek ez du inor axolagabe utziko.
Marrubi eta izozki postrea
osagaiak:
- Marrubi - 300 g;
- izozkia - 100 g;
- krema garratza - 100 g;
- limoi zukua - 1 tbsp. koilara;
- azukre hautsa dastatzeko;
- menda hostoak apaintzeko.
prestaketa
Strawberry garbiketa, ilaretatik garbitu eta baia oso handia bada, erdia moztu. Marrubiak nahastu azukre hautsarekin, jarri krotuetan, limoi zukua bota eta ordu bete hozten. Lata ezazu izozkia irabiagailuarekin, krema garratz eta marrubiak baino gehiago zabalduz. Apaindu postrea menda hostoekin eta zerbitzatu.
Banana eta izozkia postrea
osagaiak:
- banana - 4 pieza;
- gurina - 120 g;
- krema - 150 g;
- azukre marroia - 3 tbsp. koilarak;
- izozkia - 200-250 g;
- limoi zukua eta kanela - dastatzeko.
prestaketa
Izozki eta platanoen postrea prestatu baino lehen, zatitu egin beharko lirateke eta 4 pieza moztu beharko lirateke, eta horregatik zati bakoitza bi zatitan banatuko da. Gurina batean frijitu banana 30 segundo inguru, marroia egiteko, eta bestetik. Jarri platanoak plater batean.
Nahastu krema azukrearekin, irakiten jarri eta 3-5 minutuz egosi bero baxuko loditu arte. Kendu beroetatik, hozten utzi eta limoi-zukua gehitu. Pour bananas krema hau gainean, goian izozkiarekin, kanela bota eta gozatu.
Galleta eta izozkia postrea
osagaiak:
- izozkia - 1 kg;
- whisky - ½ elementua;
- cookies - 200 g;
- krema harrotua - 200 g;
- txokolatea - 100 g.
prestaketa
Izozki nahastailea eta irabiagailuan whisky homogeneoa nahastu. Garbitu cookieak eta nahastu masa honekin. Ondorengo postrea zabaldu koilarakada gainean, krema harrotua apaindu, txokolate txikituarekin hautseztatu eta postrea izozkiekin, gailetak eta txokolatea hozkailuan jarri ordu erdi batera.
Fruta eta izozkia postrea
osagaiak:
- madari, mandarin, banana eta sagar - 1 pc;
- Izozkiak plombir - 300 g;
- krema garratza - 1 tbsp. koilara;
- esne kondentsatua - 1 tbsp. koilara.
prestaketa
Fruitu garbi eta zati txikitan moztu eta esne kondentsatuarekin nahastutako krema garratza. Hartu betaurreko altu bat eta jarri postre geruzak: sagar-izozki, banana-izozki, madari-izozkia, mandarina. Bete dena krema garratza eta esne kondentsatua nahasiz eta izozkailuan 20 minutuz jarri.
Aurreko errezeta guztietarako, erositako izozkia eta etxeko jaki bat erabil ditzakezu: txokolatea , krema-brule edo ohiko plombir.