Etxeko zoriontsu atsegina emateko, ez duzu errezeta konplexuak asmatu edo dendara joaten ez diren tratamenduak oso baliagarriak izateko. Behean deskribatutako errezetak, xehetasunez azalduko dugu nola irekitako tarta harrigarri bat prestatu eta cranberry betegarria betetzeko.
Ireki pastela, cranberry-tik, legamia-ore batetik
osagaiak:
- ready-made puff yeast dough - 450 g;
- cowberry baia - 350 g;
- azukre granularra - 150 g;
- arto almidoia - 1.5 tbsp. koilarak;
- jogurt klasikoa - 100 ml;
- gurina - 30 g.
prestaketa
Ogia izozkailutik mahaira eramaten dugu eta desizoztapen naturala ematen du. Ondoren, babes-ontziak kentzen dizkiogu eta mahai gainean orea zabaltzen, gari-irina igurtziz, ijezuloarekin zabalduko dugu. Ebaki orea orea batetik, zure gozogintza diametroa antzekoa. Forma bera berotzen da apur bat labean, eta gero, gurina txikitu egiten dugu. Orain prestatutako puff pastela eraman dugu, beraz, ertzak moldearen horma estaltzen du.
Kukurutxoekin birrindutako aran frijituak azukre lodi eta artilezko azukre lurrean eratzen dira, eta ondoren ore gainazalean forma hau zabaldu dugu. Ondoren, uniformeki jogurt guztiak bota eta tarta 110 gradutan labean berotu arte. 30 minutu igaro ondoren, zure mahai gainean paregabean eta lurrinez gozatuko duzu.
Ireki jogurtekin cranberries eta sagarrak
osagaiak:
- kalitate handiko irina - 380 g;
- Kefir gantz - 220 ml;
- arrautzak - 2 pieza;
- azukre finkoa - 240 g;
- Vanillina - 1 paketea;
- hautsezko gozogintza - 1,5 tsp.
- cowberry - 180 g;
- sagarrak - 2 pcs.
prestaketa
Arrautza bereizi eta gehitu azukre fin eta bainila lurrintsuarekin. Nahastu ohiko nahasketa batekin apurtzen dugu, eta, ondoren, prozesu hori gelditu gabe, kefir beroan sartu, orea prestatzeko eta pixkanaka pixkanaka irina bota. Forma paper gozogintza batekin estaltzen da eta dagoeneko jasotako orea zabaltzen dugu.
Applek lodi berdinak eta ez lodiak moztu eta basearen gainazalean jartzen ditu. Koltxoi freskoen dastaketak ur irakineko aldapatsuekin estaltzen dira, eta, ondoren, ezarritako sagarrak sakabanatzen ditugu. Azukrerekin hautseztatu, gure tarta izugarri ederra bidali 190 gradutara arte labean eta ordu erdi batean gure gozogintza prest egongo da.