Gazta ogitartekoak ez dira merienda azkar eta goxoa, plater independentea da. Gazta ezin hobea da berdeekin, barazkiekin, arrainekin eta fruituekin. Ez dut nahi hotz ogitartekoak, fantasiarazi eta gaztaz egindako ogitartekoak prestatzea, familia osoarentzat gosaltzeko zoragarria dena.
Gazta urtutako ogitarteko beroak
osagaiak:
- ogi zuria - 2 xerra;
- gazta eraldatua dastatzeko;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
Orain esango dizu gazta gazta sandwich beroa prestatzeko. Beraz, lehenik eta behin, labea pizten dugu eta 200 gradu berotzeko. Oraingoan ogi xehatu dugu, gazta prozesatu guztietan zabaldu eta gozogintza erretilu batean jarri, landare-olioarekin olioa eginez. 5 eta 7 minutu inguru itxaron dugu, eta gero prestatu ogitartekoak prestatu, plater batean zabaldu eta gosaltzeko tea gozo eta beroarekin zerbitzatzeko.
Gazta eta txistorra sandwich beroarekin errezeta
osagaiak:
- txingar egosia - 50 g;
- gazta - 30 g;
- ogia zuria;
- bonbilla - 1 pieza;
- tomate saltsa eta belar freskoak.
prestaketa
Lehenik eta behin, behar ditugun osagai guztiak prestatu. Horretarako, txistorra, barietate gogorreko gazta eta xerra finetan moztuko ditugu, tipula zuritu eta belar freskoak fin-fin txikitu. Orain ogi xerra txikitan moztu, xukatu xukatu eta tomate saltsarekin estali. Ondoren, txistorra xerra eta tipula berdeekin marraztu. Gazta xerra batekin estali eta ogitartekoak 200 gradutan labean preheated jarri. 5 minutu itxaron dugu gazta guztiz urtzen den arte. Horren ondoren, arreta handiz ateratzen dugu, pixka bat hozten eta plater nutritibo eta nahikoa den bezala zerbitzatu.
Hotz ogitartekoak txistorra gaztarekin
osagaiak:
- azenarioak - 1 pieza;
- zucchini - 1 pieza;
- gazta txistorra - 50 g;
- Champignons freskoak - 50 g;
- ogia edo baguette;
- maionesa;
- baratxuri - 1 ale.
prestaketa
Azenarioak garbitu, garbitu eta sardexka txiki batean igurtzi. Kalabazin zurituta dago, haziak kendu eta apur bat xehatu dugu gazta batera. Ondoren, ontzi batean prestatutako osagai guztiak nahastu, denborarekin maionesarekin eta ondo nahastu. Ogi xerra gainean egindako nahasketa prestatua, goiko aldean, perretxiko zuritu pare bat gehituko ditugu, koilarakada maionesarekin eta ogitartekoak labean jarriko ditugu, 190 graduko labean hozten den arte.