Errea tarta - errezeta sinplea

Errezeta sinple batzuk eskaintzen ditugu errea duten pastelak. Oso bigunak, lurrintsuak eta samurrak dira. Postre hori baino lehen, inork ezin du aurre egin.

Tarta "Medovik" errea - errezeta sinplea

osagaiak:

Pastela egiteko:

• azukrea - 105 g;
• gurina - 0,5 pack;
• irina - 440 g;
• arrautza - 100 g;
• eztia lorea - 25 g;
• ozpina - 5 ml;
• sosa - 5 g.

Krema:

• esne behi - 545 ml;
• azukre zuria - 185 g;
• irina - 4 tbsp. koilarak;
• Gurina - 190 g;
• arrautza - 145 g.

prestaketa

Lehenengo eztia orea nahastu dugu: arrautzak zartaginean sartu eta azukre koilarakada batzuk bota eta irabiatu. Beste katilu batean, gurina, azukrea, eztia eta ur bainu batean jarri. Nahasketa urtuan, suteak isurtzen eta arrautza irabiatuak jartzen ditugu. Urarekin nahastean, beste 5 minutu igarotzen gara ur-bainu batean eta atera plateretik. Irina pixkanaka botatzea eta pasta viscous itsastea. Elikagaien zinemara estutu eta 30 minutuz kendu izozkailuan, eta ondoren 9 zatitan banatzen da eta bun bakoitzean sartu. Rolling pin bat erabiliz, moztu piezak pastelak finetan, ertzak moztu eta haiek bereizteko.

Denbora galdu gabe, errea prestatzen dugu. Arrautzak kazola batean jartzen dira, azukrea bota eta esnea botatzen. Ondoren irina bota, nahastu eta platerak jarri sukaldean. Irakiten ondoren, sua murrizten dugu, loditu lodi arte, eta, ondoren, gurina biguna eta whisk bota.

Orain postrea osatzen dugu: ezti tarta plater batean jarri eta krema estali. Ongizatea apaintzen dugu borondatean eta garbitu 12 ordu hotzean. Hori dena, errezetaren tarta sinple eta goxoa prest dago!

Napoleon tarta errezetarekin errezeta sinplea

osagaiak:

Proba egiteko:

• arrautza - 145 g;
• azukrea - 185 g;
• irina - 645 g;
• margarina - 25 g;
• limoi-zukua;
• sosa - 5 g.

Krema:

• arrautza - 190 g;
• azukrea - 435 g;
• irina - 155 g;
• esne behi - 600 ml;
• Vanillin - dastatzeko.

prestaketa

Arrautzak nahastu egiten dira azukrearekin, margarina urtu eta soda bota eta limoiarekin itzaltzen da. Ondoren irina bota, orea bigun oratu eta eskuoihal batekin estali.

Krema egiteko, azukrea irina mozten dugu, arrautzak hautsi eta irabiagailuan irabiatu, esne pixka bat bota. gainerako Esnea ontzi batean bota, suaren gainean jarri eta irakiten jarri. Grina fin batekin, arrautza nahasketa bat sartzen dugu bertan eta guztia nahastu nahian. 5 minutu igaro ondoren, atera itzazu suaren platerak, krema frijitu eta gero, gehitu baratxuriarekin, gurina eta irabiagailuarekin.

Orea 7 zatitan banatzen da, bakoitzak pastela finko batean bota eta orratzen du sardexka batekin eta frijitu lehorrean. Horrez gain, pastelak beroak moztu egiten dira eta koiuntzez xukatzen dira. Txigortuak zopa mozten ditugu apurrak eta postrea hautseztatu. Tarta sinplea hozkailuan hozkailuan erretzea kendu dugu eta 3 ordu igaro ondoren tea guztiei deitzen diegu.