Gazta urte luze bat Amerikako klasiko bat izan da eta nazio altxor bihurtu da, gure tauletan ondo moldatzen dena. Gazta prestatzen dugu gazta krema klasikoaren bertsioetarako beharrezkoak diren kasuetarako, baita gazta eta gazi-krema ere. Sukaldaritza metodoak ere desberdinak dira, beraz, azafatak banana gazta bakar batean multivariatean egokitu dira. Teknologia honi buruz gehiago, behean hitz egingo dugu.
Banana gazta Multivariate batean - errezeta
osagaiak:
Oinarriaren arabera:
- Gurina - 75 ml;
- cookies - 10 piezak;
- azukre zulatua - 35 g;
- beheko kanela - 1/2 TSP.
Gaztak:
- krema gazta - 440 g;
- azukrea - 135 g;
- bananak - 2 pieza + dekoratzeko;
- limoi zukua - 15 ml;
- arrautzak - 3 pieza.
prestaketa
Hasteko, oinarri gisa hartu. Olio zati txiki bat erabiltzen da horma olioa eta multivariatearen behealdea. Gainerako gurina urtu. Galleta cookieak irabiagailu batekin edo squash batera roll roll batekin, eta ondoren, konfitatu azukrea azukrea, kanela eta gurina urtu pour. Gazta tarta pastela zabaldu koilarekin.
Orain bete betean, lehenik eta behin, bananak heltzearen haragia birrintzeko. Beharrezko manipulazioa egin ondoren, nahastu purea limoiarekin. Banan-banan, arrautzak eta azukreak, banana-purea, krema gazta gehitu eta masail homogeneoa lortu arte errepikatu. Bete tarta krema eta jarri "Hornigaia" modua gailuan. Prestaketa ordubete inguru beharko da, eta horren ondoren postrea hoztu eta platano baten xerratan apainduta egongo da. Platano gazta tarta bat ere zerbitzatu dezakezu txokolate urtuarekin edo karameluarekin - gehigarri guztiak zure esku daude.
Nola banana gazta birrindu gazta multivariatean nola prestatu?
osagaiak:
Pastela egiteko:
- jengibrezko patata frijituak - 1 elementu;
- cookie arrunten pepinoa - 1 elementu;
- azukrea - 25 g;
- gurina - 75 g.
Gaztak:
- gaztanbera - 470 g;
- jogurt - 45 ml;
- arrautzak - 3 pieza;
- Esne kondentsatua (saltsa) - 45 g;
- bananak - 3 pieza;
- azukrea - 35 g.
prestaketa
Bi motako cookieak nahastu azukrearekin batera. Olioa urtzen denean, pikarra bukatu eta nahastu. Banatu multivaracetako katilu guztia, lubrifikatu aurretik. Gazta ezazu gazta zuk zeuk, gaztaina jogurtarekin, arrautza eta azukrearekin, pasta-itxurako masa lortzeko. Banan banatu eta nahastu purea esne kondentsatua eta azukrea. Gehitu banana-purea muga-masa eta bete cookie-base batekin. Utzi "Hornitzeko" ordu bat prestatzeko.