Neguan, mandarinen ondorengo fruitu merkeenak sagarrak eta bananak dira. Baina mandarinek ezin dituzte guztiak erabili propietate alergenoengatik, bananak eta sagarrak ere ematen zaizkie toddlerei. Nola banana eta sagarrak postre bat egiteko, orain esango dizugu.
Banana eta sagarretarako neguko postrea
osagaiak:
- sagar txikiak - 2 pieza;
- bananak - 2 pieza;
- pear - 1 pieza;
- azukrea - 1 tbsp. koilara;
- mahaspasekin - 40 g;
- tea sendoa - 100 ml;
- gurina - 1 tbsp. koilara;
- krema 20% - 200 ml;
- koñaka - 1 tbsp. koilara;
- nutmeg.
prestaketa
Panses pour forte té fuerte. Sagarrak eta madari txikiak moztu ditugu kubo txikietan. Jarri fruta zartagin batean gurina eta azukrea hautseztatu. Salda ertaineko zartagin batean jarri eta berotu azukrea desegiteko. Orain mahaspasekin estutu eta frijitu zartaginean sutan jarri, 10 minutuz irabiatu eta simmer. Postrea helduentzat bada, gehitu koñaka. Tamaina txikiko moldeak gurinarekin gurutzatzen dira, prestatutako fruta jarri dugu bertan, bananak moztuko ditugu goiko aldean eta krema bete arte. Moztu intxaur muskatxo bat eta labean 15 minutuz preheated labean.
Bananak, sagarrak eta jogurtak
osagaiak:
- sagar gozoa - 1 pieza;
- banana - 1 pieza;
- jogurt - 100 g;
- azukrea - dastatzeko.
prestaketa
Sagarrak eta bananak zati txikitan mozten dira. Ondoren, mahatsondo murgildu batekin hozten ditugu masa homogeneo batera. Ondoren, gehitu jogurtak eta ondo nahastu. Azukrea dastatzeko aukera ematen dugu, nahiz eta fruituak gozo nahikoa ematen den eta, beraz, azukrea ezin da gehitu. Postre hori haurtxo bat ere tratatu daiteke.
Banana eta sagarren postrea
osagaiak:
- gaztanbera - 100 g;
- sagarrak - 2 pieza;
- banana - 1 pieza;
- izozkailur beltz gorriak apaintzeko;
- azukrea - dastatzeko.
prestaketa
Banana garbitu eta xerra ebaki. Nahastu gaztanbera eta irabiagailuan igurtzi. Dastatzeko, azukrea gehitu. Sagarrak zuritu egiten dira, nukleoa arretaz ateratzen da eta banana-kaltzadaren masa xaflaren gainean zabaltzen da. Eta sagarrak ez direla ilundu, hautseztatu limoi zukua (20 ml zuku bakoitzeko 100 ml ur). Postreak goilarekin izoztuak izoztuak ditu.
Platano eta sagarren postreak
osagaiak:
- sagar zukua - 200 g;
- sagarrak - 2 pieza;
- banana - 1 pieza;
- limoi - 1 pieza;
- kanela makilak - 1 pc;
- azukrea - 40 g;
- beheko kanela - pinch;
- sésamo - pinch;
- menda.
prestaketa
Zedra zedroa limoi batekin eta grater fin bat hozteko. 170 ml sagar zukua sartu zartaginean sartu, kanela gehitu eta irakiten sute txiki batean. Azukrea frijitzeko sartu, gainerako zukua gehitu eta urtu. Sagarrak moztu ditugu xerratan, limoiarekin igurtzi, sagarrak ez ilundu eta karamelu txikiagoetan jartzen ditugu. Banana moztu eta panera ere bidali. Postreak plateretan zabaltzen dira, beheko kanela, sesamo haziak eta prestatutako saltsa bota. Bananak eta sagarrak postre epela apaindu dugu menda-hostoekin.