Alkoholaren alkoholaren hasiera erosketa ertaineko erosketarako ordezko bikaina izango da. Arrakasta izanez gero, prestatu alkoholaren ardoa prestatzeko, baina% 40 arruntarekin (diluituak) etil alkohola, kalitatezko vodka edo ondo garbitutako moonshine batekin ordezkatu dezakezu.
Alkoholarekin egindako koparekin egindako errezeta
Cozinazko sukaldaritza ezaugarri nagusia honako hau da: edaria kolore bat eman behar zaio. Hau hainbat teknologia erabiliz egin daiteke. Lehenengo errezeta horretan, azukre erretzea erabiliko dugu.
osagaiak:
- Alkoholaren% 40; 2,8 litro;
- azukrea - 65 g;
- Haritzaren azala - 1 tbsp. koilara;
- krabelin baten begiak - 2 pieza;
- intxaur muskatua (osoa) - 1/3 pcs.
prestaketa
Egokiena alkatxofa etxean egitea da, haritzezko barazkiak erabiltzea, baina gehienek ez badute ere, haritzek egur usaina ordezkatuko dute. Brandy ohiko banku batean azpimarratuko dugu.
Lehenik eta behin, azukrea karamelu ilun batean buelta behar duzu, batez ere su emanez saltxitxa batean. Irteeran karamelu koilarakada pare bat izango da, eta gero hoztu egingo da eta alkohola disolbatu egingo da. Karamelua eta haritzaren azala igaro ondoren, eta berarekin krabelin eta intxaur muskatu zati bat. Amaitutako nahasketa tapa batekin estalita dago eta ilunpean eta cool batean geratzen da hilabete batez. Infusioa egin ondoren, edaria gaza iragazkia igarotzen da.
Alkoholarekin egindako jakiak - errezeta azkarra
Jakina, koñaka errezeta nahiko azkar deitzen da, ez baita hilabete bat behar izaten, baina ez ordu gutxiren buruan, baina aste oso batez. Kasu honetan gustu eta kolorea azukre azukreak emango ditu, baina kafea.
osagaiak:
- alkohol - 1,2 l;
- azukrea - 10 g;
- beheko kafea - 5 g;
- erramu hostoa - 1 pc;
- krabelin baten begiak - 2 pieza;
- piperra (beltza, ilarrea) - 2 pcs.
prestaketa
40 graduko edari alkoholdunetan, azukrea diluitzeko. Gazako geruza bikoitz edo hirukoitzean, kafea bota, erramu hostoa jarri, gehitu aleak eta piper piperrak. Gaza ertzak lotu, poltsa bat eratu eta alkohol bihurtu. Utzi edaria tapa azpian cool batean astebetez. Infusioa beteta dagoenean, poltsa edaririk atera eta dastaketa hasten da.
Txokolatearekin alkoholarekin egindako Cognac etxekoa
Koñaka emateko ez da itzala atsegina bakarrik, zapore bat baita, txokolatea lagunduko du. Txokolate urtuaz gain, edaria betegarri atsegina eta atsegina izango da.
osagaiak:
- txokolate beltza - 210 g;
- alkohola - 1,4 litro;
- ura 355 ml;
- Vanilla azukrea - 5 g;
- azukrea - 840 g.
prestaketa
Txokolatea edozein modu erosoan isurtzea. Urtze ondoren, pour txokolatea vodka eta nahasketa utzi egun pare bat stand, noizean behin edaria astinduz. Ondoren, ura eta azukre nahasketa batean oinarritutako almibar pure bat prestatu beharko zenuke. Zartagin karamelu arina daramanean, kendu beroetik eta nahastu bainila azukrearekin.
Txokolatearen eta alkoholaren nahasketa arretaz estutu, almibarretan konbinatu, gero edaria edalontzi batean sartu eta hozkailuan gorde egun pare batez.
Nola egiten du etxeko koñak alkoholarekin prunesekin?
osagaiak:
- alkohola - 540 ml;
- Prunes - 5 pcs;
- ale - 1 edredoia;
- piper piperra - 3 pez .;
prestaketa
Barazki ontzi batean osagai guztiak nahastu eta 10 egunetan hozten utzi. Bi egunetan edari bat edukiontzi bat astindu egiten da. Ondoren, koñaka kotoi artilezko eta gaza iragazki baten bidez iragazten da eta, ondoren, botiletan utzi beste egun pare baterako.