Punch - edari alkoholdun edari arina, alkoholaren eta fruta-zukuen nahasketa fruta- xerra batekin, alderdi guztiek ongietorria izaten jarraitzen dute. Koltxo erraldoi bat ruby epela edo anbarra kolore koktel alkoholdun bat aldarte bat sortzen du eta mahai apaintzen. Gaur egun, fruta-zuloa erraz prestatuko dugu vodka batekin.
Ginger zurtoina vodka batekin
Jengibrea "berotze" espezietako klasikoetariko bat dela kontuan hartuta, zulatu honetan, aitzitik, freskagarria da.
osagaiak:
- sagar zukua - 500 ml;
- laranja zukua - 375 ml;
- jengibre ale - 500 ml;
- limonada - 750 ml;
- vodka - 200 ml;
- marrubi edo bestelako baia aurkezteko;
- izotz kubo.
prestaketa
Mix zuku mota guztiak vodka eta limonadarekin. Jengibrezko gerizpean gerizpean, zapore ginger ale gehitu. Edari freskatzen dugu zerbitzatu aurretik, ondoren izotz-ontzi batean bota eta marrubiak apaindu.
Vodka zulatzeko errezeta
Fruitu distiratsuak zurtoin honetan gustatzen zaizkio laranjazko likoreak tartekatzen ditu koñak eta aromatikoa.
osagaiak:
- cranberry zukua - 1 l;
- laranja zukua - 500 ml;
- vodka - 500 ml;
- azukrea - 2 tbsp. koilarak;
- Gran Marinier - 2 tbsp. koilarak;
- beheko kanela - 3 g;
- lurrean muscat - pinch;
- izotz kubo;
- baia, laranjak - zerbitzatzeko.
prestaketa
Sugar kristalak disolbatzen dira zukua edan. Bi zuku motak, vodka, Gran Marinier laranja eta espeziak nahasten ditugu. Beat nahasketa edo nahastailea batekin. Ontzi batean ontzi batean hozkailuan jarri dugu ordu pare batez. Zulatu-ontzi batean, pour izotz-kuboak, fruta-edaria bota eta gainean fruta eta laranja xerrak apaindu.
Zapore eta ardoarekin nola egin zaborra?
Punch bertsio indartsuak ez bateratzen, baina bi edo gehiago alkohol mota. Horrelako zuloa kontuz ibili beharko zenuke.
Ondoren, errezeta birsortzen dugu ardoa, vodka eta garagardoa eder eta oso zaporetsua eta oraindik indartsua izan dadin.
osagaiak:
- vodka - 1 l;
- ardo beltza - 2 litro;
- jengibre ale - 1 l;
- garagardo argia - 300 ml;
- izotz kubo.
prestaketa
Zabor hori egiteko, ardoa, hobespen pertsonalen arabera, lehorra edo gozoa eta semisweet hartu behar da. Garagardoa oraindik ere erraza da: erraza da edateko erraza den kanpina, ezin hobeto moldatzen da.
Nahastu ardoarekin vodka eta ale ginger guztiak diluitzeko, azken alkoholik gabeko osagaiak zukua edo limonada gisa jarduten du, alkoholdun beroa diluitzen duena. Gehitu garagardoa eta nahasketa ontzi batean 2/3 izoz beteta.