Apaletan izpiritu ugari aurkituko duzu, tinctures barietate bat barne. Baina, jakina denez, koloratzaileak eta beste gehigarri batzuk sarritan erabiltzen dira osagai naturalen ordez ekoizpenean. Orain, errezeta aurkeztuko dizugu cranberry tincture auto-prestatzeko.
Cranberry tincture etxean alkoholarekin
osagaiak:
- cranberry - 1 kg;
- alkohol - 1 l;
- azukre-harea - 500 g.
prestaketa
Garbitutako cranberries birrindu bihurritu haragia edo lehortu irabiagailuan. Masa jarri dugu jar batean, alkoholean bota, ondo nahastu eta estalkia estali ezazu. 15-15 egunetan leku epel ilunean arduratzen gara. Ondoko edaria bahe baten bidez iragazten da eta, gero, gaza bidez, hainbat geruzatan tolestuta dago. Gehitu azukrea, nahastu, itxi eta beste aste bat azpimarratu. Tincture prest dago botila garbietan isurtzen da eta leku fresko batean biltegiratzen da. 6 hilabetez gorde dezakezu.
Nola egin cranberry tincture vodka?
osagaiak:
- vodka - 500 ml;
- cranberry - 1 beira;
- azukrea - 1 kopa;
- ura 100 ml.
prestaketa
Arrautzak ordenatu, garbitu eta kolanderrera botako ditugu eta irabiagailu batekin igurtziko ditugu. Ondoren, patata purea jarri dugu ontzi batean, pour vodka eta itxi ondo. Utzi egunak 10, baina ez ahaztu egunero nahastu. Ondoren, iragazi. Kazola batean, azukrea bota, ura bota, irabiatu eta irakiten jarri bero baxukoan. Azukrea kentzen denean, zuritu 10 minutuz. Orain almibarretan lehen lortutako tincturean hoztu eta isurtzen da. Nahastu ondo eta leku lasai batean garbitu. Edaria prest egongo da hurrengo egunerako. Eta pazientzia beste aste batzuk itxaron behar badituzu, orduan etxean prestatutako cranberry tincture zaporea are hobea izango da - bizia eta nobleagoa.
Cranberry tincture berehalako alkoholean
osagaiak:
- cranberry - 1 beira;
- azukrea - 1 kopa;
- alkohola - 1 beira.
prestaketa
Urdaiazpiko freskoak ur irakinetan betetzen dira eta 5 minutuz utzi. Berriak bigunak izango dira, eta batzuk ere apurtu egingo dira. Ura batzen dugu, azukrea gehitzen dio baia eta masa guztiak homogeneo bihurtzen ditu. Ondoko nahasketa alkoholarekin isurtzen da eta leku epel batean 12. erlojua utziko dugu. Ondoren, tincture kazola batean bota eta masa beroa egosi arte azukrea desegiten den arte - ez da beharrezkoa irakiten, alkoholak ez baitu lurruntzen. Beraz, gaur egun tincture hoztu, iragazi eta bota botila batean - edaria guztiz prest dago erabiltzeko. Baina badirudi nahikoa indartsua dela. Nahi baduzu, ahulagoa izan dadin nahi baduzu, zure gustura tincture urarekin diluitu beharko litzateke.