Gure lorategietan gehien landutako landareetako bat tomatea edo tomatea da. Fruta hau bitaminak, mineralak, azido organikoak, kaloria altuak eta aberatsak dira, baina elikagarriak, beraz, eguneko dieta eta dietak abantailarekin erabil daiteke. Horrez gain, tomateetatik negu gozoak lortzen dira neguan - gatzak, marinatuak dira, kakahueteak eta abar egiten dituzte.
Tomatea "Yamal": azalpena
Tomate freskoak jan ahal izateko, askok ez dira dendara bidali, baizik eta hazten den herrialdearen gunera. Baina kultura hau lantzen hasi aurretik, laboreetan ez etsitzeko, barietatea zehaztu behar da. Adibidez, tomate-sortzaile Yamal maite dugu. Arrazoi asko daude honetarako:
- Zuhaixkak ez du espazio handirik hartzen; landarea ez da 35 cm baino handiagoa, loraketa loredunetan ere erabiltzen baita;
- Yamal barietatearen tomateak lurrean irekita daude, eta horrek esan nahi du ez duzula nahastu neguan eta udaberrian negu erdiarekin.
- landarea ultra-malkartsua da, horregatik, ondo zainduta, antsietatea freskoa pamper dezakezu 2-3 hilabete ere landatu ondoren;
- barietatearen errendimendua bikainekoa da: metro karratuko 5 kg inguru;
- Lehen fruituen masa 180 g-ra heltzen da; ondorengo tomateak 70-100 g-koak dira;
- "Yamal" zapore aberatsa du.
"Yamal" tomatearen karakterizazioa osatu gabe geratuko litzateke, barietatea itxurazkoa ez den arren, baldintza desegokiak jasaten ditu eta beste barietate asko baino askoz ere gutxiago izaten du. Zehatzak, nahiz eta fruituek udako guztia erabiliko dute, neguan prestatu eta neguko mahaia dibertsifikatzeko.
Tomate "Yamal": nekazaritzako teknologia
Lorezainen eta udako egoiliarren arabera erabiltzea gomendatzen da. Gustuko du ere denbora asko igarotzen ez dutenek, landare preziatuen specks isurtzen dituztenak.
Tomateak seedlings bidez hazi beharra izan ohi dela erabiltzen bada, orduan ereindako landaketak martxoan baino lehenago egongo dira. Haziak sueztitu egiten dira prestatutako lurzorura eta ez bota gainean. Kaxa pelikula edo plexiglas batekin estali daiteke mikroklima aldeko bat sortzeko. Normalean, kimuak bi aste igaro ondoren hasten dira.
Landarearen plantila lurrean irekita egongo da maiatzaren hasieran. Hilabete berean, hamar egunetan, lurzoruaren berotzean, Yamal tomateen haziak ere landatzen ditugu berotegian eta baita lurrean ere. Azkarrak azkar agertzen dira, hilabete eta erdi batean, loreak jadanik loturik daude, zuhaixka apur bat iraun dezaten.
Landareek argia maite dute, baina lehorteak erresistentzia eta lurzoruarekiko sentikortasuna da. Beno, tomate horiek landatzen diren lorategian, aldez aurretik landutako kalabazin, pepinoak, azenarioak, aneta.
Barietate hau zaintzea ez da konplexua: ureztatze ona, ohizko aldareak, ongarriak ongarriak. Tomate hauek ez dute Pasynkovanie eta Garter behar.
Nola erabili?
Tomateak "Yamal" ondo garraiatzen dira, tamaina txikiarekin, orea eta forma erdi-zirkularrarekin. Variety can
Agian norbaitek ez du gogoko tomate horiek ez datoz bat ukabila handi batetik hazten, baina, jakina denez, lagunen zaporea eta kolorea ez dira. Beste abantaila kaltegarri asko dituzte. Askotariko mahastizainek, "Yamal" probatu ondoren, ez dute inoiz usaina, itxura ederra, kolore distiratsua eta zapore irmoa gaindituko. Barietate hau oraindik ez duzu oraindik baloratu, orduan merezi du hori egitea, batez ere, hainbat agrofirmoek "Yamal" tomate haziak eskaintzen baitituzte.