Prunes aranak dira. Erabil ezazu gordinik bai eta pastelak, gozogintza, gozokiak, konpasak eta haragi platerak prestatzeko.
Barietate guztiak ez dira lehortzeko egokia, funtsean, Hungarian eta Renclode aukeratzen dituzte . Prozesua bi faseetan gertatzen da: ur irakinetan prozesatzea eta lurruna lehortzea. Blanch prunes, propietate erabilgarriak gordetzen ditu. Prunes gehiago, hezur batekin lehortu. Kimuak aukeratzerakoan arreta berezia jarri bere kolorea - beltz eta apur bat izan behar luke. Fruituaren alde distiratsuak glycerinaz estalita zeudela adierazten dute. Prune ona ez da mingotsa, gozoa da, ohar garratzailearekin.
Gorputzetarako prunes abantailak
- Prunes substantzia pectinetan aberatsak dira, gorputz astun metalikoak, radionuklidoak eta nitratoak kenduz.
- Landare zuntzek, konposizioan sartuta, digestio-tratamendua estimulatzen dute, moco xurgatzen dute eta hesteetan zehar janaria igarotzen dute.
- Azido organikoek urdaileko eta pankreako lana estimulatzen dute.
- Prunes B1 bitamina aberatsak dira, garunaren aberasturan parte hartzen du glukosa (memoria nabarmen hobetzen duena) eta B2, gorputzean zelula bakoitzaren lanerako beharrezkoak direnak eta energia gorputzaren birbanaketa parte hartzen dutenak. Gainera, usteletan, aztarna elementu garrantzitsuak daude.
- Fruitu lehor honen zati bat antibacterial-efektu berezia dauka, bereziki salmonelosiaren eta estafilokokoko infekzioak tratatzeko bereziki.
- Un immunomodulador potente. Gaixotasun infekziosoak gorputzaren erresistentzia handitzen du nabarmen.
- Prunesek onkologia gomendatzen du, antioxidatzaile ugari dituelako.
- Prunes dekogazioak ikusmena hobetzen du.
Prunes for women erabiltzea
Emakumeen prunes onurak buruz hitz egitea - edertasuna onurak buruz hitz egiten ari da. Bitamina osagarriei esker, ilarrak eta iltzeak ilea hobetzen du, larruazala leuntzen du eta zimurrak eratzen ditu. Gorputzean eragiten duen kolesterol-ekintza pisu galerarekin laguntzen du.
Pisua galtzearen usteltzea ez da soilik. Toxinak eta toxinak kentzeko gaitasuna dela eta, digestio-prozesua normalizatzen du, hau da, dieta oso garrantzitsua denean. Baina lean on ez da beharrezkoa, pruneak oso kaloria handiko produktua baita. Bazkalekuak aurretik fruta pare bat gosea nabarmen murriztu daiteke, eta otorduen artean - merienda ona izan dadin. B1 bitamina guztiari esker, aldartea eta bizitasuna areagotzeko gai da, eta hori beharrezkoa da jendeak bizkortzeko. Eta, azkenik, ezin dugu esan inurriak ordezko bikaina direla gozoa.
Haurdunaldiko Prunes abantailak
Etorkizuneko amek batzuetan osasun arazoak dituzte,