Sudak ur gezako arrainen ordezkari bat da, batez ere ur oxigenatuarekin aberastutako ur garbietan. Arrain hau hezur kopuru nahiko txikia eta haragi zaporetsua estimatzen da. Elikadura-propietate orokorrez gain, elikagaiak erabiltzeko onura nagusia gantz-azido insaturatuen eta A bitaminaren edukia areagotu egiten da. Pike perch-en kaloria-edukia aldatzen da bere prestaketaren metodologiaren arabera.
Pikeperch labean dagoen eduki kalorikoa
Pike gozogintza sute zabal batean edo labean labean, onura handiena jasoko duzu. 100 gramoko 100 gramoko kaloria edukitzea 84 kcal besterik ez da, dieta orekatu eta osasuntsu baten adherenteak eskuetan jartzen dituela. Balio kaloriko txikia dela eta, horrelako arrautzetatik ateratako arrautzak dietak erabiltzen dituzte. Bereziki pike perch karbohidrato txikiko dietak ezinbestekoa bihurtzen da, karbohidratoak absenteak direlako.
Kaloria zander frijituak
Frijitzeko prozesuan, pike-perch-eko kaloria edukia bikoiztu egin da eta 180 kcal da, beraz, hobe da pisua galtzen duten pertsonei arrain hau ez ateratzea, horrela egostea. Gainerakoek arrain frijitu honen zapore zoragarria gozatu ahal izango dute hainbat saltsarekin.
Pikeperch egositako edukia kalorikoa
Janari dietarioentzat, pike perch ere irakurtzeko egokia da. Batez beste, 96 kcal inguru ditu. Proteina bakoitzeko 100 gramoko proteina bakoitzeko 20,5 da eta gantza 1.2 da. Kaloria edukiaz gain, pikeperch haragia ere oso erabilgarria da. Gutxienez 8 gorputzek behar dituztenak, baina arrainak haragiaren haragietan aurkitutako aminoazidoek ez dutena.
Pikeperch ketuaren edukia kalorikoa
Poke ketuen kasuan, oso kontuz ibili beharra daukazu, ez baita nahikoa bero tratamendua jasaten duenez, helmintosia giza gorputzean garatzen baita. Horrez gain, kartzinogenoak metatzen ditu, beraz, ezin da deitu produktu dietetarik ketua.