Ogi txigortuak - modu desberdinetan errea. Plater hau ezin hobea da aperitibo azkar bati, gosariari edo plater nagusiari osagarri gisa. Gaur egun, txigortuak frijitzeko modu deliciously ikasten duzula gomendatzen dizugu.
Nola frijitu zartagin batean ogi txigortuak zartaginean?
osagaiak:
- gari ogia - 135 g;
- perrexila - 1 sorta;
- aukeratutako arrautza - 55 g;
- esne osoa - 10 ml;
- olioa "Derevenskoye" - 55 g;
- espeziak.
prestaketa
Arrautza piallet batean apurtzen dugu, gehitu gatza eta nahastu ondo nahastu. Ondoren, bota esnean eta nahastu. Perrexil berde fin-fin txikitu labean eta oratu egosia bota. Ogia xerratan da, arrautza nahasketa batean hoztu eta gurina urtu batean frijitu bi aldeetan.
Nola frijitu arrautzak eta esnea duten toasts?
osagaiak:
- aukeratutako arrautza - 95 g;
- esne osoa - 55 ml;
- loaf - 5 xerra;
- gatza - 2 pixka;
- Olioa "nekazaria" - 10 g;
- beheko piperra (beltza).
prestaketa
Arrautzak ontzi batean apurtu, esnea bota, bota gatza, piperra eta irabiatu nahastailea. Gurina-gurina urtu batean frijitu. Loaf xerra bakoitza erabat arrautza nahasketa sartu eta frijitu lurrazal argia arte. Prest txigortuak zerbitzatzen ditugu tea beroarekin edo krema freskoarekin.
Nola frijitu toasts baratxuriarekin?
osagaiak:
- Borodinsky ogia - 155 g;
- Kaltzetan olioa - 15 ml;
- baratxuri;
prestaketa
Ogia labean moztu dugu. Olio berotu eta zartagin batean bi aldeetan prestatutako piezak frijitu. Txokolateak freskatzeko eta gatzarekin eta baratxuriarekin igurtzi. Mokaduari platera jarri eta mahaira zerbitzatu.
Nola frijitu toasts loaf gozo batetik?
osagaiak:
- loaf - 1 pieza;
- arrautza - 95 g;
- esne - 180 ml;
- azukre hautsa ;
- azukre;
- landare-olioa;
- gatza.
prestaketa
Arrautzak azukrearekin eta gatzarekin nahastailea dute. Batonek zuzenak moztu zituen, esnea moztu eta, ondoren, nahasketa gozo batean zatitu eta olioarekin berotu zen zartaginean zabaldu zen. Frijitu croutons txikitu arte, eta ondoren plater bat mugitu eta azukre hautsa apaindu.
Nola frijitu gazta loaf from toasts?
osagaiak:
- loaf - 155 g;
- gazta;
- ura - 25 ml;
- arrautza - 1 pieza;
- Olioa "Nekazaria" - 10 g;
- lean oil;
- gatza.
prestaketa
Croutons frijitu aurretik, osagai guztiak prestatu: gazta plateretan moztu. Arrautza ontzi batean apurtzen dugu, gatz pixka bat bota, ur pixka bat bota eta nahastailea irabazi. Gurina zati bat urtu, landatu eta berotu.
Loaf xerra bakoitza arrautzeztatu da eta frijitu zartagin batean frijitu lurzoruaren itxura baino minutu batzuk lehenago. Arretaz piztu ezazu txigortua, xehatu gazta xehatuak, estali tapa batekin eta minutu batzuk gehiago prestatu.