Sukaldaritza kafea bizitza profesionalean trebatutako profesionalen prozesua da. Ez baduzu kafea gourmet bat kontuan hartu, baina, hala ere, edari goxoa edan nahi edan gosaria, gure kafe irakiten hainbat modu on nola ondo zerbitzatuko.
Nola prestatu kafe goxoa aparra Turk batean?
Etxeko kafea prestatzeko modurik errazena turkiarrarentzat da . Kobrea ontzi soil bati esker, edariak bere usaina eta zaporea konbinatzen ditu primeran, eta sukaldaritzak minutu batzuk besterik ez ditu egiten.
Kafe goxoa egosten aurretik, Turkek pixka bat berotzen du eta, gero, kafea behar da ehotzeko. Edari bat edaten baduzu azukrearekin, berehala jaisten da, lurrean aleak batera. Kafe eta azukre kopuruaren araberakoa da edariaren nahiaren indarra eta brewing zatiak zenbatekoa den. Kafea itsasontzian dagoenean, ur hotz itxia gero isurtzen da eta turkia erdiko suaren gainean kokatzen da. Edari esker, platerak astinduz gero, aparra azaleratzen denean, edaria ez da ukitu. Kafea irakiten hasten denean (baina ez irakiten!), Berehala suarengandik kenduko da. Irakurtzeari uzteko prozedura hainbat aldiz errepikatu daiteke.
Nola prestatu lurzoruaren kafea Turks gabe?
Prentsa frantsesean turkiar gabe kafea prestatu dezakezu. Teknika sinplea da: kafea isurtzen dute, ura irakiten ari da, lurrezko alea lorez itxita eta estutu.
Lo egin aurretik, edukiontzia normalean berotzen da ur irakinetan sartu arte. 3 koilarakada inguru bota koilara berri bat prentsan frantsesez eta 60 ml ur irakiten bete. Nahastu ondoren, utzi kafea minutuz minutu erdiesteko eta gainerako ura gehitu eta beste bost minutu eta erdi moztu. Denbora igaro ondoren, kendu lurrazal eratu azaletik eta aleak behean estutu prentsa batekin.
Kafea prestatu nahi dutenek gailu espezializatuak erabili gabe edan dezakete kopa batean, azukrea gehitu eta platerak plater batekin estaltzeko. 3-4 minutu ondoren, kafea edan dezakezu.
Nola kafe makina naturala kafea prestatzeko?
Goiz batean ez baduzu imajinatzen kafe zerbitzatu gabe, orduan zentzuzkoa da kafe makina batean inbertitzeko. Hainbat mota daude eta bakoitzak sukaldaritza teknologikoa du.
Gehien ezaguna tantaka kafe-makinak dira. Haien inbertsioa behar duzu zure familiak kafe kantitate handiak kontsumitzen baditu. Kafe makina baten funtzionamendu printzipioa sinplea da: iragazkia kafearen bidez iragazten du eta ontzia tanta likido batekin uzten du.
Iragazkia nahikoa prestatzeko kafe koilarakada pare bat prestatzeko, ura deposituan sartu eta gailua piztu. Guztia zuretzako gailu beraren bidez egingo da.
Geyser kafe-makinak zapore saturatu bat lortzen dute aparra gabe. Nahikoa kafea iragazi dadin prestatzea eta kafe makina beheko ura botatzea. Berogailu batean zehar, kafe-iragazkia kafe-makinaaren goiko doikuntzara iritsiko da.
Egia da kafe-zaleek kafe-makina bat eskuratu nahi dutela. Horretan egoteko
Garagardo kafe batean kafe-makina batean zehar, lurrezko kafea adar batean isurtzen da eta tablet batean sartu. Kafe kopuruarekin eta konprimitutako indarrak zuzenean amaitutako edariaren kalitatea zehazten dute, beraz, ez dute presioa eragiten eta kafe kopurua ere. Ondoren, ur irakinek tabletaren bidez pasatuko dute eta kafe lurrintsu eta lodi baten moduan irteten hasten dira. Lehenespenez, kafe-makillaje gehienek kafe-edari ugari prestatu ditzakete, esate baterako.