Sukaldean, multivariante batek etxetresna elektriko batzuk ordezkatu ditzake: labea, labea, lurrunezkoa. Modu eragile desberdinen erabilera trebeziaz, lehen platerak, zerealak, plater frijituak eta gisatuak prestatu ditzakezu, kazolak, edariak, pastelak, pastelak eta cupcakes. Muffin errezeta pare bat aztertu multivariar batean.
Muffins multivark bi modutan egin daitezke, labean edo egosten pare bat. Steam muffins samurrak eta bigunak dira koherentziaz, ez dute lurrazal txigorturik. Muffins horiek maiz erabiltzen dira elikadurako dieta edo haurrentzako.
Sarritan, jakina, muffins ohiko moduan prestatzen dira. Hortaz, batzuetan zaila da lurrazal freskoa, kafe beroa kopa bat uztea, batez ere egun luze baten hasieran.
Orange muffin multivarkan
osagaiak:
- irina - 250 g;
- laranja jam - 150 g;
- arrautza - 1 pieza;
- azukrea - 150 g;
- hauts gozogintza - 2 koilarakada,
- azukre bainila;
- usainik gabeko landare olioa - 100 g;
- esnea - 180 g.
prestaketa
Plater batean konektatzen gara, whipping gabe, arrautza, esnea, landare olioa. Bigarren platerean, irina hautseztatu, azukrea eta bainila azukrearekin. Likido zati pixkanaka lehorra, nahasketa batean isurtzen da. Koilara batekin prestatutako moldeetan, jarri orea bolumena 1/3. Proba erdian koilaratxo batekin, jarri pixka bat laranja jam . Gainetik marmelada ixten duen ore apur bat. Biratu banaketa multzoa "Baking" moduan. Bake egosi arte. Muffin prestatuak 15-20 minutuz hozten utzi, moldeetatik atera eta taulan zerbitzatu.
Sarritan, muffins eta bestelako gozogintza multivariate prestatzeko ohiko labean baino askoz ere motelagoa da. Hori dela eta, multzoaren denbora-muga gainditu ostean, aparatua denbora osorako ezarri behar da.
Txokolatezko muffins banana multzara
osagaiak:
- arrautza - 1 pieza;
- azukrea - 1/2 kopa;
- gurina - 100 g;
- krema% 10 - 1 beira;
- txokolate iluna - 100 g;
- irina - 2 edalontzi;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- gatza eta sosa - 1/2 koilaratxo;
- 1 banana.
prestaketa
Ur-bainu batean txokolatea desegiten dugu, hoztu arte apur bat itxaron dugu. Arrautza azukrearekin jipoitzen da, gurina urtuaz gain, gela-tenperaturaren krema gehituko dugu, txokolatea botako dugu. Dena ondo nahastu dugu.
Bete banana sardexka batekin leuna izan arte. Gehitu nahasketarekin txokolatearekin. Arroza hauts gozogintza batekin, oxigenoa xurgatzeko,
Olioaren gozogintza olioz egindako moldeak eta mango edo ogi-xerra batekin hautseztatu. Bete orea molde erdian. Baserrian labean egiten dugu, "Bakea" moduan jarriz. Egurrezko pintxo batekin prestatzen dugu. Muffin labean multivarategian geratzen dira 20 minutuz hozten. Taula saltsa gozoarekin zerbitzatzen da.
Kontuan izan behar da orea tindatzen dela beheko marroia bakarrik. Muskuluen artean txokolatezko muffins-ak bi aldeetan labean zeuden, produktua aktibatuta egon behar da.