Etxeko gazta kazola mahuka gabe labean edozein etxekoandreek bete dezaketen errezeta da. Aglutinatzaile eta zapore-orekatzeko osagai gisa, irina, almidoia, arroza edo besterik arrautzak erabiltzen dira askotan. Ongien oinarria fruta freskoa, fruitu lehorrak, fruitu lehorrak eta bestelako gehigarriak gehitu daitezke.
Nola kazola egosi labean?
Kukurutxo egosi labean manga gabe zapore bikainarekin pozik zegoen, aukeratutako errezeta gomendioak eta oinarrizko eskakizun errazak jarraitu behar dituzu.
- Landa-antzeko produktu bat egiteko gazta ez da gehiegizkoa izan behar. Gantzaren ehuneko batez bestekoa edo handiagoa den produktua hobe da.
- Erabilera aurretik, zuridun oinarria bahetzarekin edo irabiagailu batekin perputaka egiten da, eta irina edo almidoia isurtzen da.
- Arrautzak gehitu errezeta gisa adierazten den bezainbeste. Kukurutxo xehatuagoa eta airyagoa lortzeko, proteinak hobeak dira bereizita, gailurretan eta oinarrian nahastuta gozogintza aurretik.
Landa gazta kazola irina - labean errezeta bat
Kukulan prestatutako kazola irina labean zapore bikaina lortzen da konposizio orekatu eta zuzengabearen ondorioz, eta lurrinaz gain, vanilinoa oinarrian sartzen da. Sukalde prozesuan, ez da gomendagarria gailuaren atea irekitzea postreak ezartzea.
osagaiak:
- gaztanbera - 1.2 kg;
- arrautzak - 2 pieza;
- irina eta azukrea - 4 tbsp. koilarak;
- vainillina - 2 pinch;
- gurina - 20 g;
- gatza - 0,5 tsp.
prestaketa
- Landa-gazta lurrean edo ehundura homogeneo batera erortzen da.
- Gehitu gorringoak, gatza, vainillina eta irina azukrearekin.
- Gehitu harrotutako proteinak, astiro-astiro nahastu eta oilasko moduan transferitu.
- 200 gradu inguruko 40 minutu igaro ondoren, labean kokatutako gazta kazola prest egongo da.
Landa-gazta kazola eta almidoia labean
Etxeko gazta eta almidoia labean dituzten kazolak ez dira hain txukunak. Errezeta patata hautsa erakusten du. Bat-bateko almidoi batekin ordezkatuz gero, bi aldiz gehiago behar da biskositate txikiagoarekin. Produktua zaporekoa izan daiteke oinarrian bainila, limoi edo laranja azala gehituz.
osagaiak:
- gaztanbera - 600 g;
- krema garratza - 50 g;
- arrautzak - 4 pieza;
- almidoia - 60 g;
- azukrea - 170 g;
- gurina - 20 g;
- vanillina, zestoan, gatza.
prestaketa
- Landa-gazta, gorringoak, azukrea, krema garratza, almidoia eta irabiagailu guztiak zulatu egiten dira.
- Lehortu oinarrizko aromak nahastu eta gatz pixka batekin harrotu proteina-tarteak arte.
- Mugitu gatz nahasketa koipetsua eta 40 gradutan labean 180 gradu.
Landa gazta kazola esne kondentsatua labean
Landa-gazta kazola mahuka gabe labean, ondorengo errezeta azalduko da eta harrigarriro leuna izango da krematsua den zapore atsegina, esne kondentsatua gantzaren oinarria gehituz. Ondoren, postreak moztu egin behar dira hozte osoa egin ondoren, forma xehatu bat lortzeko. Krema garratza, eztia eta marmelada zerbitzatu.
osagaiak:
- gaztanbera - 600 g;
- esne kondentsatua - 1 jar;
- arrautzak - 3 pieza;
- almidoia - 60 g;
- gurina - 20 g;
- vainillina, gatza.
prestaketa
- Landa-gazta lurrean dago, gorringoak eta esne kondentsatua.
- Gehitu almidoia, vainillina, irabiatu pikorri guztiak desegin arte.
- Zatitu arrautza zuringoak zuritu oinarrian, olioz bete daitezke.
- Kazola bat labean prestatzen da, esne kondentsatua labean, 180 gradutan 50 minutuz berotzen da eta gero hoztu arte guztiz moztu eta mahaiari elikatzen zaio.
Landa gazta kazola arrozarekin - labean errezeta
Haurtzaroko oharrak gogorarazten ditu gazta kazola arrozarekin prestatutako kazola. Groatsak urarekin edo esnearekin prestatu arte prestatzen dira, eta horren ondoren pixka bat edo erabat hozten dira. Delikuntzarekin mahaspasekin edo apricot lehorrekin prestatu daiteke, eta urdaiazpiko fruitu lehorrak gehitzen dira.
osagaiak:
- gaztanbera - 600-700 g;
- arroza - 1 beira;
- ur edo esnea - 2 edalontzi;
- arrautzak - 3 pieza;
- krema - 3 tbsp. koilarak;
- azukre - 2/3 kopa;
- gurina - 20 g;
- vainillina, gatza.
prestaketa
- Prestatutako arroz krema prestatu.
- Arrautzak azukrea zuritu, gatza eta gazta gehitu.
- Arroz eta vainillina nahastu, arrautza-arrozaren oinarria moldeatutako forma batean sartu.
- 40-50 minutu labean 190 graduko kazola batetik labean egindako manga gabeko kazola prest egongo da prest.
Landa gazta kazola krema garratzarekin labean
Gosari ezin hobea, mokadu bat edo afari argi bat egosteko kremazko goxoa izango da labean, krema garratz egina. Gozotegien gozotasuna azukre kopuruaren arabera aldatzen da, zaporea eta zaporea gehituz, fruitu lehorrak, fruitu lehorrak edo zitrikoen azala gehitzeko.
osagaiak:
- gaztanbera - 600-700 g;
- krema garratza - 150 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- azukrea eta irina - 4,5 tbsp. koilarak;
- olioa - 20 g;
- vainillina, gatza.
prestaketa
- Gehitu krema garratza eta arrautzak frijitu edo harrotua cottage gazta, irabiatu.
- Irina, gatza, vainillina, nahastu nahi izanez gero, gehitu nahi dituzun gehigarriei gehitzeko.
- Ondorengo nahasketa forma olio batean transferitu, postrea 200 gradutan 35-40 minutuz labean.
Landa gazta kazola kakaoa labean
Ogi txigortzako kremak "Zebra" labean lortzen da, ez bakarrik goxoa, baina itxura oso ikusgarria. Kasu honetan, txokolate geruzak baterarekin bateratzen dira, postre findu bikaina sortzen dute eta tea, kafea edo kakaoa jan ahal izango dute.
osagaiak:
- gaztanbera - 600 g;
- esnea - 120 ml;
- arrautzak - 4 pieza;
- azukrea - 180 g;
- irina - 2 tbsp. koilarak;
- almidoia - 3 tbsp. koilarak;
- kakaoa - 1,5 tbsp. koilarak;
- Vanilla azukrea - 2 tbsp.
- olioa - 20 g;
- vainillina, gatza.
prestaketa
- Gazta birrindu azukrea, bainila azukrea eta arrautzak.
- Esnea bota, almidoia bota irina nahastuta.
- Zatitu lortutako oinarria bi zati eta bi kakaotan parte hartzea.
- Oliotan forma txandaka 2-3 koilarakada txokolate eta bainila oinarria.
- Erdialdetik ertzetara, zurtoina edo labana punta izpiak erabiltzen dira, azalera eta ebaki eredu eraginkorra lortzeko.
Landa gazta kazola kalabaza labean
Ez da itxura hain ikusgarria eta are gehiago erabilgarria labean kazola-kazola . Vanillinaren ordez, zuritu laranja zaporekoa aroma-agente gisa erabil daiteke, eta masa zurituan 15 minutuz egosi aurretik prestatu, gero piper lehorrak haztatu.
osagaiak:
- gaztanbera - 0,5 kg;
- kalabaza purea - 60 g;
- arrautzak - 5 pcs;
- azukrea - 200 g;
- almidoia - 2 tbsp. koilarak;
- krema garratza - 100 g;
- Amabi (hautazkoa) - 25 g;
- vanillina, olioa.
prestaketa
- Landa-gazta irabiagailuarekin irabiatzen da, 2 arrautza, 100 gramo azukre, vanillina eta almidoi koilarakada gehituz. Ahal izanez gero, Poppy nahastu egiten da.
- Nahastu purea almidoia eta vanillina batera, azukrea eta arrautza 70 g gehituz.
- Ogi forma batean, koilara gazta eta kalabaza masa txandaka, eta ondoren, izpiak erdigunetik ertzetara marrazten dira.
- 150 graduko 50 minutuz labean.
- Nahastu arrautza krema garratzarekin eta gainerako azukrearekin, produktua estali eta labean beste 10 minutuz.
Landa-gazta kazola, labean sagarrarekin - errezeta
Ahalik eta baliotsuena den zerbait gozatu nahi baduzu, postre bat prestatu behar da hurrengo errezeta erabiliz. Kasu honetan, gaztanbera harmoniatsua labean sagarrarekin konbinatzen da. Horregatik, produktua mamitsuagoa bihurtzen da eta gustu berezi bat lortzen du, lurrean kanela gehituz dibertsifikatu ahal izateko.
osagaiak:
- gaztanbera - 0,5 kg;
- krema garratza - 1 beira;
- arrautzak - 4 pieza;
- azukrea - 8 tbsp. koilarak;
- irina - 6 tbsp. koilarak;
- kanela - 2 tbsp.
- sagarrak - 4 piezak;
- olioa - 100 g.
prestaketa
- Sagarrak xerrak moztu eta kazola batean olioa jarri, koilarakada azukre eta kanela gehitu.
- Gazta birrindu arrautza, azukrea, krema garratza eta irina.
- Oiled forman, sagar betegarria zabaldu egiten da, goiko zatiketa nahasketa banatzen da.
- Sagarrondo kukurutxo bat prestatu labean 180 gradutan.
Landa gazta kazola banana batekin - errezeta labean
Manga gabe kazola kazola labean, atal honetan eskainiko den errezeta sinplea plater batekin prestatuko da. Fruta tropikalaren orea postrerako zapore ahaztezina eta zapore harrigarria emango du, eta are garratzagoa izango da vanillina edo bainila azukrea oinarrian gehitzen direnean.
osagaiak:
- gaztanbera - 0,5 kg;
- esnea - 0,5 kopa;
- arrautzak - 3 pieza;
- azukrea - 3 tbsp. koilarak;
- irina - 2 tbsp. koilarak;
- bananak - 2 pieza;
- olioa - 70 g;
- vainillina edo bainila azukrea.
prestaketa
- Bete arrautzak azukrearekin, banilla gehituz.
- Bete birjina gazta, gurina biguna, esnea bota, homogeneotasun guztia irabiatzen.
- Irina eta banana xerratan oinarritua.
- 50 graduko gozogintza 50 minutuz 190 graduko cottage gazta kazola eta labean platanoarekin prest egongo da.
Landa gazta kazolarekin labean baia
Etxeko postre harrigarri batetik, honako gomendioekin egina, ez helduak eta ez haurrak uko egingo. Landa gazta kazola gereziekin labean prestatzen da eta sasiak egiten duen bariari esker, sourness atsegina eta aroma harrigarria lortzen ditu. Beste baia gehi ditzakezu: blueberries, currants, mugurdiak, marrubiak.
osagaiak:
- gaztanbera - 600 g;
- krema garratza - 3 tbsp. koilarak;
- arrautzak - 2 pieza;
- azukrea - 3 tbsp. koilarak;
- irina - 3 tbsp. koilarak;
- baia - 250 g;
- olioa - 20 g;
- vanillin.
prestaketa
- Landa-gazta azukrea eta arrautzak eginda dago, bainila eta irina gehituz.
- Ogi erdia jarri koipetsua forma batean, baia erdia estali.
- Gainerako kupulan oinarria eta baia banatu, krema garratz krema garbi dezaten.
- 40 graduko 190 graduko kazola prestatu.
Behi-gazta kazola labean
Buckwheat-eko labean egindako kazola goxo-goxoa bazkidearen atzeko afariaren ondoren geratzen den gainerakoa modu eraginkorrean botako du eta kualitatiboki berritasun zaporetsua eta erabilgarria eskainiko du familia. Ogia eta gaztanbera batetik bestera, fruta, baia, lurruneko fruitu lehorrak gehitu behar dira.
osagaiak:
- gaztanbera - 400 g;
- krema garratza - 3 tbsp. koilarak;
- arrautzak - 3 pieza;
- azukrea - 0,5 kopa;
- buckwheat egosia - 2 cups;
- olioa - 20 g.
prestaketa
- Landa-gazta arrautza eta azukrearekin irabiatua dago, gehitu buckwheat, berriro whisk.
- Zabaldu masa edukiontzi greased batean, 190 gradutan labean 30 minutu.
- Ebaki eta hoztu ondoren beroa moztu eta zerbitzatu.