Funchoza moduko pasta da, oso erabilia eta tradizionalki erabiltzen baita Txinan, Japonian, Korean eta Hego-ekialdeko Asiako beste herrialde batzuetan. Sarritan, onddoak arroz-fideoak deitzen zaizkio, baina hori ez da bere osaera. Izan ere, mota honetako fideo asiarrak arroz-produktuei oso bestelakoak dira, lekaleak, kafea, amak, mungak, patatak, patatak eta artoaren almidoi ugari biltzen dituelako.
Almidoi-fideoak arrozetik bereizten dira, bai konposizioan bai itxuraz. Arroz-fideoak fachozarekin alderatuta, beirazko itxura zeharrargitsu bat du. Onddoen onurak eta kalteak konposizio biokimikoa eta bere propietate bereziak direla eta.
Fucus abantailak
Feces erabilgarriak diren ala ez galdetzean, erantzun positiboan erantzun ahal izango duzu. Azken finean, kalitatezko produktuen konposizioa almidoi mota asko biltzen ditu, bitaminak eta substantzia organikoak aberatsak baitira. Onddoaren konposizio zehatza osagaien ehuneko konbinazioaren araberakoa da, batez beste 100 g fideoak biltzen ditu:
- bitaminak - B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, PP;
- Mineralak: sodioa (182 mg), fosforoa (153 mg), potasio (30 mg), kaltzioa (17 mg), magnesioa (12 mg), proportzio txikiagoetan burdina, manganesoa, zinka, kobrea, selenioa;
- 2 g inguruko zuntz dietetikoa;
- Gantz-azido saturatuak eta saturatuak: 0,15 g eta 0,18 g, hurrenez hurren.
Gauza nagusia eguzkiaren erabilgarritasuna da, prestatutako formatu txikiko edukia da eta produktu mota ezberdinetako sukaldaritzako bateragarritasuna. Lehorrean, almidoi-fideoak 320 kcal-ko energia-balioa dute; sukaldaritzan, urarengatik bolumena areagotzen du nabarmen, eta bere kalorifikazioa 85-90 kcalera igotzen da.
Funchosis dieta
Guztiok pisua galtzen eta pisuaren jarraipena egiten dutenentzat, onddoa oso erabilgarria da. Almidoi fideoak haragi, arrain eta landareentzako osagarri gisa erabil daitezke eta entsaladak konplexuaren osagai gisa. Produktu honen arabera, plater sorta zabal bat prestatu ahal izango duzu, saltsa eta espezia ugari dagoeneko prestatuta.
Pisu galera funtzionala ere ona da oso ondo egokitzen baita eta gosearen sentimendua etengabe arintzen. Fideoak produktu sorta zabalarekin konbinazio bikaina eskaintzen du dietak platerak dibertsifikatzeko aukera ematen du, eta konposizio kimiko aberatsa gorputzarekin beharrezko elementuak eskaintzen ditu.