Udazkenean bezain laster, lorezainek eta nekazariek kalabaza oso zaporetsua eta osasuntsua biltzen hasten dira. Naturan, bere barietateen hamar inguru daude. Kalabaza arruntetik egin beharreko zukua, hain luzaro ezagutzen duguna.
Zoritxarrez, kalabaza zukua birrindu berria edaten jakin. Prozesu hau nahiko erraza da. Hasteko, edari bat prestatu beharra dago, zure gustura, zuritu eta ekilore-haziak (lehorrak, oso erabilgarriak) kalabaza bat aukeratu behar duzu, zati txikitan moztu eta zukua esnegaina estutu. Erabili irabiagailuan kasu honetan, baina kalabaza masa hobe da cheesecloth bidez iragazi. Ikusten duzun bezala, beste barazki eta fruitu bezain erraza da, bitaminak lortzen dituzu. Baina zukua erabilgarria izan dadin, edan behar da berria. Zukura edaten baduzu zuk sistematikoki edaten baduzu. Erabileraren erabileraren araberakoa da.
Pumpkin Juice Berriki Squeezen onurak
Jende askok daki zein goxoa den kalabaza eta kalabaza-zukua nola erabiltzen den. Bitaminak ditu: A, C, E, B9, B6, B2 eta betakarotenoa. Mineralen, mineralen, kaltzioaren , potasioaren, iodoaren, fluoruraren, kobaltoaren, etab bezalako mineraletan aberatsa. Osagarri zoragarri honekin, kalabaza-zukuaren aplikazio sistematikoa gorputzaren lana normalizatzeko laguntzen du.
- digestio arduratsua;
- ikusmenaren narriadura;
- hemoglobina baxua;
- obesitatea;
- idorreria, etab.
Kalte posiblea
Pumpkin zukua kontrajartzen da azidotasun gastrikoa, gastritis eta beherakoa murrizten duten pertsonentzat.
Kalabaza zukua berriki kaltetuta dagoen onurak eta kaltea aipatzen badugu, berehala nabarmentzen da propietate askoz ere baliagarriagoak direla. Gaixotasun jakin batzuek edo kalabazaarekiko intolerantzia indibiduala duten pertsonen gorputzari kaltegarria izango da. Ez utzi osasuntsu hau gure osasunarentzako helmuga bikaina, ez baita soilik eskuragarria eta zaporetsua baina baita oso erabilgarria ere.